Chủ đề hoá chất

Front

Số loại hoá chất được phép sử dụng ở cửa hàng?

Back

8

Answer explanation

Hoá chất có 6 loại được phép sử dụng như sau: APC, APC, D9, Nước Lau Kính , Khử Trùng Tay và Nước Rửa Tay.

2 loại hoá chất trong máy rửa chén.

Front

Nồng độ hoá chất APS dùng để rửa rau?

Back

50ppm

Front

Hoá Chất APS là chất tẩy rửa?

Back

FALSE

Answer explanation

APC là chất tẩy rửa ( nhãn xanh dương )

APS là chất khử trùng ( nhãn đỏ)

Front

Tỉ lệ pha nước lau sàn?

Back

7.5L APC và 7.5L nước

Front

Khăn ngâm trong dung dịch APS không sử dụng, HOLDING TIME?

Back

4 giờ

Front

Tỉ lệ pha hoá chất APC?

Back

1 gói 19 lít nước nóng

Front

Tỉ lệ pha APS?

Back

1 gói 20 lít nước uống và 20 lít nước ấm

Answer explanation

Lưu ý: các bạn khi pha APS trong bình gallons 19L thì bắt buộc 100% phải là nước uống nhé em ơi 🎉🎉🎉Vì nước trong bình sẽ sử dụng để rửa rau. Còn nước khử trùng công dụng cụ thì khi pha có thể sử dụng nước ấm ở với sinh hoạt nhé

Front

Tỉ lệ pha nước cào kính?

Back

1 gói 700ml nước

Front

Nhiệt độ nước pha APS: 24~35°C?

Back

TRUE

Front

Nồng độ Choline trong dung dịch APS giảm xuống dưới 500ppm sau bao lâu?

Back

24 tiếng

Answer explanation

Nồng độ trong APS sẽ giảm xuống <50ppm trong vòng 24 giờ