
Vitaminas Hidrosolubles
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Esgar Quispe
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1.
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¿Qué son las vitaminas hidrosolubles?
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Son un grupo esencial de nutrientes que se disuelven en agua y se eliminan fácilmente del cuerpo.
2.
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¿Cuáles son las principales vitaminas hidrosolubles?
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Vitamina C y todas las vitaminas del complejo B.
3.
FLASHCARD QUESTION
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¿Cuál es la función principal de las vitaminas hidrosolubles?
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Actúan como coenzimas en diversas reacciones bioquímicas.
4.
FLASHCARD QUESTION
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¿Qué vitamina es esencial para el metabolismo de los carbohidratos y la producción de energía?
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Vitamina B1 o Tiamina.
5.
FLASHCARD QUESTION
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¿Qué alimentos son fuentes de vitamina B1?
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Frutos secos, legumbres, carne de cerdo y pescado.
6.
FLASHCARD QUESTION
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¿Cuál es la función de la vitamina B2?
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Participa en el metabolismo energético y en la producción de glóbulos rojos.
7.
FLASHCARD QUESTION
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¿Qué alimentos son fuentes de vitamina B2?
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Leche, huevos, carnes magras, vegetales de hoja verde como el brócoli.
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