Biomolecole e Proteine

Le biomolecole sono molecole biologiche importanti costituenti degli organismi viventi, che svolgono funzioni cellulari e facilitano le reazioni chimiche.

Gli idrocarburi, formati soltanto da atomi di carbonio (C) e idrogeno (H).

I gruppi funzionali sono raggruppamenti di atomi che conferiscono proprietà chimiche specifiche alle molecole.

Molecole che hanno la stessa formula molecolare ma struttura diversa.

I monomeri sono unità più piccole che si uniscono per formare polimeri, che sono macromolecole.

Proteine, acidi nucleici, carboidrati.

Forniscono energia, sostegno e rivestimento cellulare, e scheletri carboniosi per la sintesi di nuove biomolecole.

I monosaccaridi sono i monomeri che costituiscono i carboidrati, caratterizzati da formule grezze che sono multipli di CH2O.

Le proteine svolgono funzioni biologiche come catalizzatori (enzimi) e strutturali.

Gli amminoacidi sono i monomeri delle proteine, esistono 20 tipi, di cui 8 essenziali.