La comida cubana

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Es un plato con la carne de res, el pimiento verde, el pimiento morrón rojo, la cebolla, el ajo, el perejil, el laurel, el tomate concentrado, el vino blanco, el aceite vegetal, el pimentón dulce, el comino molido, el orégano, la pimienta, y la sal.

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la ropa vieja

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¿Qué plato se prepara con pan, jamón, lomo, queso, pepinillos, mostaza y mantequilla?

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el sándwich cubano

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Es una sopa con frijoles negros, pimientos verdes, cebolla, ajo, y otras especias. Sirve la sopa con el arroz, los tomates, y cebolleta (scallions).

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la sopa de frijol negro

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Contiene el ajo, la cebolla, el orégano, la pimienta negra, el aceite, el jugo de naranja o un limón, y la sal.

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el mojo

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Es un plato con los frijoles negros, el arroz, la cebolla, el ajo, el pimiento, dos hojas de laurel, el beicon, el aceite de oliva, el comino molino, la pimienta negra, y la sal. Opciones: el arroz moro, el arroz congri, moros y cristianos, Todas las respuestas son correctas.

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Todas las respuestas son correctas.

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Es un plato con los frijoles rojos, el arroz, la cebolla, el ajo, el pimiento, dos hojas de laurel, el beicon, el aceite de oliva, el comino molino, la pimienta negra, y la sal.

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el arroz congri oriental

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¿Por qué tiene mucha influencia de la cultura española?

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Era una colonia de España por 406 años.

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¿Por qué tiene mucha influencia de la cultura africana?

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Los africanos vivían en Cuba como esclavos.

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¿Por qué tiene mucha influencia de la cultura indígena?

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Los taínos eran los nativos de Cuba. 

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¿Por qué tiene los sabores del Caribe?

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Es una isla en el mar Caribe.