Tipos de Grasas
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Biology
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Narcisa Anabel Mera Ortiz
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1.
FLASHCARD QUESTION
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Grasas saturadas
Back
Grasas que no tienen enlaces dobles entre los átomos de carbono.
2.
FLASHCARD QUESTION
Front
Grasas insaturadas
Back
Grasas que tienen uno o más enlaces dobles entre los átomos de carbono.
3.
FLASHCARD QUESTION
Front
Grasas cis
Back
Tipo de grasas insaturadas donde los átomos de hidrógeno están en el mismo lado del doble enlace.
4.
FLASHCARD QUESTION
Front
Grasas trans
Back
Tipo de grasas insaturadas donde los átomos de hidrógeno están en lados opuestos del doble enlace.
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