Flashcard sull'alimentazione

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DEFINIZIONE: L'insieme di tutte le reazioni chimiche che permettono al corpo umano di accrescersi e mantenersi in vita.

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Metabolismo energetico

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Fanno parte dei principi nutritivi

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Carboidrati, grassi, proteine, vitamine, sali minerali e acqua

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Come si chiama lo zucchero contenuto nelle patate ?

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amido

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Una carenza di proteine può portare a:

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Scorbuto

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Il colesterolo buono è detto HDL

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vero

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L'IMMAGINE RAFFIGURATA È

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UNA PIRAMIDE ALIMENTARE