Les Groupes Alimentaires

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Qu'est-ce que les groupes alimentaires ?

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Les groupes alimentaires regroupent une ou plusieurs familles d'aliments, permettent une classification simplifiée en fonction de leur apport nutritionnel et de leur rôle particulier dans l'organisme.

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Combien de groupes alimentaires y a-t-il ?

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Il y a 10 groupes alimentaires.

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Quels sont les deux types de boissons mentionnés ?

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1. L’eau de boisson et les boissons non sucrées. 2. Les boissons sucrées.

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Quel est le rôle de l'eau dans l'organisme ?

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L'eau est indispensable au fonctionnement de l'organisme, elle apporte des minéraux comme le calcium, le magnésium, le fluor, le potassium et le sodium.

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Pourquoi faut-il réduire la consommation de boissons sucrées ?

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Les boissons sucrées sont riches en glucides simples et peuvent contribuer à une prise de poids et à des caries dentaires.

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Quels sont les bienfaits des fruits et légumes ?

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Riches en eau, vitamines, sels minéraux et fibres, ils protègent des maladies comme le cancer, les maladies cardiovasculaires, l'obésité et le diabète.

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Quel groupe d'aliments doit-on augmenter dans son alimentation ?

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Les fruits et légumes.

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Que sont les fruits à coque ou oléagineux ?

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Ce sont des aliments comme les noix, noisettes et amandes, qui ne sont pas considérés comme des fruits et légumes mais classés dans un sous-groupe. Ils sont riches en oméga 3

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Quel est le rôle du lait et des produits laitiers ?

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Ils sont riches en protéines, calcium, phosphore, et vitamines A et D, jouant un rôle important pour la croissance des os et la vision.

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Quels aliments sont considérés comme des féculents ?

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Les féculents incluent les pâtes, le riz, les semoules et les pommes de terre.