Органска једињења са кисеоником

Front

Шта су карбоксилне киселине?

Back

Карбоксилне киселине су органске киселине које садрже карбоксилну групу (-COOH).

Front

Каква су физичка својstva карбоксилних киселина?

Back

Ниже засићене карбоксилне киселине су растворљиве у води, а дужи угљоводонични низ смањује растворљивост.

Front

Како се мирис карбоксилних киселина мења са бројем угљеникових атома?

Back

Киселине са до три угљеникова атома имају оштар мирис, док оне са четири до шест угљеникових атома имају непријатан мирис.

Front

Које су хемијске особине карбоксилних киселина?

Back

Дисоцијују се у води, дајући позитивне јоне водоника и карбоксилатне анјоне.

Front

Шта настаје у реакцији неутрализације карбоксилних киселина?

Back

Настаје со карбоксилне киселине и вода.

Front

Како се зову соли карбоксилних киселина?

Back

Соли карбоксилних киселина добијају назив додавањем -ОАТ на назив алкана.

Front

Како метанска киселина (мравља) делује у природи?

Back

Лучи је мрави и користи се као дезинфекционо средство.

Front

Која је употреба етанске киселине?

Back

Користи се као зачин, конзерванс и у производњи боја.

Front

Шта је лимунска киселина?

Back

Трикарбоксилна киселина, беле боје, користи се као адитив у прехрамбеној индустрији.

Front

Шта је естерификација?

Back

Реакција у којој карбоксилне киселине реагују са алкохолима и формирају естре.