Culinária Japonesa (Seminário)

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Como a geografia do Japão influencia os ingredientes utilizados na culinária japonesa?

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O Japão é cercado pelo mar, então peixes e frutos do mar são muito consumidos.

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O que NÃO é considerado um elemento importante na culinária tradicional japonesa? A) Sazonalidade. B) Equilíbrio dos pratos. C) Uso excessivo de óleo. D) Respeito ao arroz.

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Uso excessivo de óleo.

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O que significa “Bento” no Japão?

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Uma refeição individual pronta para viagem.