Nutrición

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¿Qué es la nutrición?

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La nutrición es el proceso mediante el cual los seres vivos obtienen y utilizan los nutrientes de los alimentos para crecer, desarrollarse y mantenerse saludables.

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¿Por qué es importante la dieta hospitalaria?

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La dieta hospitalaria es importante porque asegura que los pacientes reciban los nutrientes necesarios para su recuperación y salud.

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¿Qué significa 'interconsulta de nutrición'?

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Una interconsulta de nutrición es una solicitud para que un nutricionista evalúe y recomiende cambios en la dieta de un paciente.

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¿Qué es el MST en nutrición?

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El MST (Malnutrition Screening Tool) es una herramienta que ayuda a identificar el riesgo de desnutrición en pacientes.

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¿Cuáles son los signos de desnutrición?

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Los signos de desnutrición incluyen pérdida de peso involuntaria, debilidad, fatiga y falta de apetito.

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¿Qué se debe hacer si un paciente no puede masticar?

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Se debe consultar a un nutricionista para cambiar la dieta a opciones que el paciente pueda consumir.

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¿Qué porcentaje de alimentos se considera en la ingesta de un paciente?

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Se considera el porcentaje de 25%, 50%, 75% y 100% de los alimentos ofrecidos.

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¿Qué pacientes son priorizados por el equipo de nutrición?

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Los pacientes que requieren nutrición por sonda nasogástrica, pacientes pediátricos y aquellos que requieren nutrición parenteral.

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¿Qué hacer si un paciente lleva días sin comer?

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Es importante reportar a la jefe de enfermería para que se realice una interconsulta a nutrición.

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¿Qué significa 'nutrición parenteral'?

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La nutrición parenteral es la administración de nutrientes directamente en el torrente sanguíneo, evitando el sistema digestivo.