Soc dimsum

Front

Apa itu lumpia?

Back

Lumpia adalah makanan ringan yang terbuat dari kulit tipis yang diisi dengan sayuran, daging, atau bahan lainnya.

Front

Berapa berat lumpia yang ideal?

Back

Berat lumpia yang ideal adalah antara 26-28 gram.

Front

Apa itu pentolan?

Back

Pentolan adalah bola daging yang biasanya digunakan dalam masakan seperti bakso.

Front

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menthawing pentolan?

Back

Waktu yang dibutuhkan untuk menthawing pentolan adalah 2 jam.

Front

Apa itu flayer?

Back

Flayer adalah alat yang digunakan untuk menggoreng makanan dengan minyak panas.

Front

Berapa maksimal minyak yang bisa digunakan dalam flayer?

Back

Maksimal minyak dalam flayer adalah 23 liter.

Front

Apa itu keju?

Back

Keju adalah produk susu yang dibuat dengan mengolah susu menjadi padatan.

Front

Berapa berat ideal keju?

Back

Berat ideal keju adalah antara 3-4 gram.

Front

Apa itu somay?

Back

Somay adalah makanan yang terbuat dari daging yang dibungkus dengan kulit tipis dan dikukus.

Front

Berapa batas mensteam somay dalam 1 loyang?

Back

Batas mensteam somay dalam 1 loyang adalah 2 pack.