SDEN 1

Front

Wat is wijn?

Back

Vergist druivensap

Front

Wat is een droge wijn?

Back

Wijn met weinig zuren of geen restsuiker

Front

Hoe komt rode wijn aan zijn rode kleur?

Back

Vanuit de schil van blauwe druiven

Front

Wat is doorgaans het gevolg van houtrijping bij rode wijn?

Back

De wijn wordt zachter

Front

Hoe kun je mondgevoel van een wijn omschrijven? Licht of vol, Stroef of soepel, Zoet of zuur

Back

Stroef of soepel

Front

Wat is een hoofdsmaak in wijn?

Back

Zuur

Front

Wat betekent : de wijn heeft kurk?

Back

De wijn ruikt muf als gevolg van een besmette kurk

Front

Wat is een goed wijnglas?

Back

Een glas met een ruime kelk die naar boven toe smaller wordt

Front

Wat is de ideale temperatuur van een volle, krachtige rode wijn?

Back

15 a 17 graden

Front

Hoe smaakt de wijn als hij veel onvergiste suikers bevat?

Back

Zoet