Cuestionario sobre Nutrición y Salud

Cuestionario sobre Nutrición y Salud

Assessment

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Hospitality and Catering

University

Hard

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Docencia Alimentos

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23 questions

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1.

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¿Qué tipo de dieta se enfoca en personas con enfermedades específicas?

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Dietoterapia

2.

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¿Cuál es la causa principal de la diabetes tipo 1?

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Enfermedad autoinmune

3.

FLASHCARD QUESTION

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¿Qué alimento es recomendable para personas con diabetes por su bajo índice glucémico?

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Avena

4.

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¿Qué complicación de la diabetes afecta los vasos sanguíneos de la retina?

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Retinopatía diabética

5.

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¿Qué tipo de dislipidemia se caracteriza por niveles altos de triglicéridos y LDL?

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Dislipidemia mixta

6.

FLASHCARD QUESTION

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La __________ es la pérdida de densidad ósea que aumenta el riesgo de fracturas.

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osteoporosis

7.

FLASHCARD QUESTION

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En la diabetes, el daño a los vasos sanguíneos pequeños se llama __________.

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microangiopatía

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