¿Qué compuesto umami contiene el chocolate oscuro que potencia su sabor?
Beneficios de Alimentos
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Glutamato natural.
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¿Qué producen los plátanos muy maduros que ayuda a reducir la hinchazón y el dolor articular?
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Citoquinas antiinflamatorias.
3.
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¿Qué sustancia estimula la miel cruda que favorece un sueño reparador?
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Melatonina.
4.
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¿Qué flavonoide se encuentra en la piel de las manzanas rojas y fortalece el sistema inmunológico?
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Quercetina.
5.
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¿Qué pigmentos en las remolachas tienen propiedades detoxificantes y neuroprotectoras?
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Betalaínas.
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