Pengolahan Peternakan dan Perikanan
Flashcard
•
Other
•
9th Grade
•
Practice Problem
•
Hard
Wayground Content
FREE Resource
Student preview
7 questions
Show all answers
1.
FLASHCARD QUESTION
Front
Fungsi garam yang digunakan untuk membungkus telur dalam pembuatan telur asin adalah…
Back
Menonaktifkan enzim perombak
2.
FLASHCARD QUESTION
Front
Salah satu cara pembuatan keju adalah dengan cara di…
Back
Difermentasi
3.
FLASHCARD QUESTION
Front
Kadar garam di perairan payau berkisar antara.....
Back
5 sampai 29 ppm
4.
FLASHCARD QUESTION
Front
Bagaimana pendapat kalian tentang soal Pengolahan ini?
Back
undefined
5.
FLASHCARD QUESTION
Front
Batangnya kuat, memiliki ruas batang tekstur batangnya halus, dan dapat dipotong berbentuk sayatan ataupun utuh merupakan ciri dari bahan keras alam….
Back
Bambu
6.
FLASHCARD QUESTION
Front
berikut ini adalah ciri-ciri daging berkualitas baik....
Back
keempukan daging ditentukan oleh kandungan jaringan ikat semakintua usia hewan banyak pula susunan jaringan ikatnya,sehingga daging akan semakin liat
7.
FLASHCARD QUESTION
Front
Pengolahan bahan pangan hewani bertujuan untuk:
Back
memperlambat kerusakan akibat rekasi biokimiawi.
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
