Vitaminas y Coenzimas Esenciales

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1. 1. Requerimiento: 0,2-1,2 mg/día

2. 2. Forma Coenzimatica: Tiamina pirofosfato

3. 3.Reacciones: Descarboxilación oxidativa(Grupo Prostético) y Transcetolacion (Coenzima)

4. 4.Deficiencia: Beriberi y el Síndrome de Wernicke-Korsakoff.

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Vitamina B1: Tiamina

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1. 1. Requerimiento: 0,2-1,3 mg/día

2. 2. Forma Coenzimatica: Flavina adenina Dinucleótido (FAD) y Flavina Adenina Mononucleótido (FMN). (Grupo Prostético/Coenzima)

3. 3. Reacciones: Oxido-Reducción

4. 4. Deficiencia: Glositis, Queilosis, Estomatitis Angular

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Vitamina B2: Riboflavina

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2. 1. Requerimiento: 2-18 mg/día

3. 2. Forma Coenzimatica: Nicotinamida adenina dinucleótido (NAD) y Nicotinamida adenina dinucleótido fosfato (NADP). (Coenzima)

4. 3. Reacciones: Oxido-Reducción.

5. 4. Deficiencia: Pelagra

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Vitamina B3: Niacina y Nicotinamida

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1. 1. Requerimiento: 1,7-7 mg/día

2. 2. Forma Coenzimatica: Coenzima A (CoA) y Proteína Transportadora de Acilo (ACP)

3. 3. Reacciones: Transferencia de Acetilos y Activación de Acilos

4. 4. Deficiencia: Sensación de pie y manos quemante

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Vitamina B5: Acido Pantoténico

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1. 1.Requerimiento: 0,1-2 mg/día

2. 2. Forma Coenzimatica: Piridoxal fosfato(PLP) y Fosfato de Piridoxamina (PLM). (Grupo Prostético)

3. 3. Reacciones: Descarboxilación y Transaminación

4. 4. Deficiencia: Neuropatía periférica, anemia, insomnio y depresión.

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Vitamina B6: Piridoxina, Piridoxamina y Piridoxal

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1. 1.Requerimiento: 5-35 mcg/día

2. 2. Forma Coenzimatica: Biocitina (Grupo Prostético)

3. 3. Reacciones: Carboxilación

4. 4. Deficiencia: Dermatitis seborreica, Alopecia y descamación

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Vitamina B8: Biotina

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1. 1. Requerimiento: 80-400 mcg/día

2. 2. Forma Coenzimatica: Tetrahidrofolato (THF), N5-Metil-THF, N5-Formil-THF, N5-Formimino-THF, N5-N10-Metilen-THF, N5-N10-Metenil-THF y N10-Formil-THF.

3. 3. Reacciones: Transferencia de una sola unidad de Carbono (Metil y Formil)

4. 4. Deficiencia: Anemia Megaloblastica y Defectos en el Tubo Neural

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Vitamina B9: Folato/Acido Fólico

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1. 1. Requerimiento: 2,4 mcg/día

2. 2. Forma Coenzimatica: Metilcobalamina(Grupo Prostético) y 5-Desoxiadenosilcobalamina (Coenzima)

3. 3. Reacciones: Metilación e isomerización

4. 4. Deficiencia: Anemia Perniciosa, Neuropatía periférica, fasciculaciones y perdida de la memoria

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Vitamina B12: Cobalamina

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Vitamina C

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Ácido ascórbico

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Vitamina A

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Retinal