Tipos de Alimentos

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Los alimentos procesados son...

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...alimentos naturales a los que se les agregan pocos ingredientes en una fábrica. Ejemplo: queso, mermelada.

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Nombrá un ejemplo de alimento natural

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Si nombraste una fruta, una verdura, carne o huevos...

¡Lo hiciste muy bien!

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¿Podés dar un ejemplo de alimento procesado?

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Los alimentos envasados, como el atún enlatado, son ejemplos de alimentos procesados.

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¿Cuál es la pista clave para identificar un alimento PROCESADO?

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Si miramos la lista de ingredientes en su envoltorio, podemos saber que le agregaron pocos ingredientes en la fábrica.

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¿Pista clave para identificar un alimento ULTRAPROCESADO?

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Tiene una lista larga de ingredientes que no tenemos en casa.

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Este tipo de ingredientes suelen ser agregados en los alimentos ultraprocesados

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Colorantes o saborizantes.

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¿Podés dar un ejemplo de alimento que no se parece al original

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Galletitas de colores.

(Pensá qué se necesita para hacer galletitas.. son muchas cosas, verdad?)

¿Qué otro ejemplo pensaste?

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La pista clave para identificar un alimento ULTRAPROCESADO

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Tiene una lista de ingredientes muy larga (más de 5) y con nombres difíciles que no conocés. Son fórmulas industriales.

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Unas salchichas, ¿qué tipo de alimento son?

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Son un alimento ultraprocesado.

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El Pan lactal que compramos en el súper (con muchos conservantes), ¿qué tipo de alimento es?

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Es un alimento ultraprocesado.

¿Podés explicar por qué?