Vocabulaire en mélange

Vocabulaire en mélange

Assessment

Flashcard

Other

3rd Grade

Hard

Created by

Amélie Lambert

FREE Resource

Student preview

quiz-placeholder

2 questions

Show all answers

1.

FLASHCARD QUESTION

Front

Clarifier

Media Image

Back

Séparer le blanc du jaune d'œuf

2.

FLASHCARD QUESTION

Front

Brunoise

Media Image

Back

Légumes taillés en petits dés ( 1 à 3 mm de côté). Souvent étuvées au beurre, la brunoise est destinée à garnir potages, sauces, farces…