港式燒臘

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脆皮乳豬

• /Cuì pí rǔ zhū/

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？？？

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乳豬拼盤 （附叉燒, 油雞, 熱腸, 海蜇)

/ rǔ zhū pīn pán (fù chā shāo, yóu jī, rè cháng, hǎi zhé) /

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蜜汁叉燒
/Mì zhī chā shāo/

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？？？

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五香牛腱

• / Wǔ xiāng niú jiàn /

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鹵味雙拼（肝腸、豬頭）

/ lǔ wèi shuāng pīn (gān cháng, zhū tóu) /

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？？？

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爽脆海蜇

• / Shuǎng cuì hǎi zhé /

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