Istilah dan Pengertian Produk Olahan Pangan

Front

Transisi

Back

Perpindahan atau perubahan dari satu kondisi ke kondisi lain secara bertahap.

Front

Produk

Back

Hasil akhir dari suatu proses produksi yang dapat digunakan atau dijual.

Front

Olahan

Back

Bahan yang telah diproses atau diubah dari bentuk aslinya menjadi produk baru.

Front

Kudapan

Back

Makanan ringan yang dikonsumsi di luar waktu makan utama.

Front

Boraks

Back

Bahan kimia berbahaya yang sering disalahgunakan sebagai pengawet makanan.

Front

Formalin

Back

Zat kimia beracun yang digunakan untuk mengawetkan jenazah, bukan makanan.

Front

Fermentasi

Back

Proses penguraian bahan organik oleh mikroorganisme untuk menghasilkan produk baru.

Front

Yogurt

Back

Produk hasil fermentasi susu dengan bakteri baik yang menyehatkan pencernaan.

Front

Infografis

Back

Gabungan informasi dan grafis visual yang disusun untuk memudahkan pemahaman.

Front

Tip

Back

Saran atau petunjuk singkat yang membantu seseorang melakukan sesuatu dengan lebih baik.