pck- 2025 fiszki

Front

Laktoza to dwucukier powszechnie występujący w produktach mlecznych. W mniejszych ilościach niż w mleku, występuje on w produktach mlecznych fermentowanych jak kefir czy maślanka.

Back

prawda

Front

Pieczarki, to grzyby o niskiej wartości energetycznej, bogate w białko roślinne, witaminy i składniki mineralne.

Back

prawda

Front

Białko, w codziennej diecie zdrowego człowieka, powinno być spożywane w większej ilości niż węglowodany i tłuszcze.

Back

fałsz

Front

Glutaminian sodu to substancja wzmacniająca smak, której spożycie u niektórych osób może powodować objawy określane jako tzw. syndrom chińskiej restauracji.

Back

prawda

Front

Laktoza, nazywana cukrem mlecznym, jest mniej słodka od sacharozy.

Back

prawda

Front

BMI równe 22,5 kg/m² świadczy o:

Back

prawidłowej masie ciała

Front

Na etykiecie produktu spożywczego, w tabeli wartości odżywczych, sformułowanie „węglowodany, w tym cukry” dotyczy:

Back

wszystkich cukrów prostych i dwucukrów

Front

Spośród wymienionych produktów najlepszym źródłem wapnia będzie: mak niebieski, orzechy laskowe, mleko 2%, ziemniak

Back

mak niebieski

Front

Spośród wymienionych produktów, podstawowe źródło energii w całodziennej diecie zdrowego człowieka powinny stanowić:

Back

produkty zbożowe

Front

Jaki indeks glikemiczny ma winogrono?

Back

niski