TT case tùm lum

-Ninhydrin là chất OXH mạnh, khử cacboxyl oxh a.a--> Co2, Nh3 và aldehyd kém 1 C so với a.a ban đầu

• - ninhydrin và ninhydrin bị khử phản ứng với NH3 tự do phức hợp màu tím bắt màu ở bước sóng 570Nm

• -Cường độ màu phụ thuộc nồng độ a.a

Môi trường kiềm, Nito trong liên kết peptide của pr sẽ tạo phức màu tím với ion Cu2+

Khi đun sôi, pr mất lớp áo nước

-nếu có chất điện giải(các ion) hoặc đưa PH môi trường về gần PHi thì protein sẽ bị kết tủa

Pr tạo muối với kim loại nặng, tạo phức hợp ko tan trong nước

--> ứng dụng để sơ cứu trường hợp ngộ độc trong giai đoạn cơ thể chx kịp hấp thu chất độc

-thông thường, sẽ ko có pr trong nước tiểu vì :

+pr albumin tích điện âm cùng dấu vs màng loc cầu thận

+có kích thước klg lớn

• -Pr niệu gặp trong các Th sau:

• +sinh lí: trời lạnh, đứng lâu, stress

• +bệnh lí:

• 1.tại thận: hội chứng thận hư, viêm cầu thận, suy thận, ...

• 2. ngoài thận: sốt, suy tim, viêm tiết niệu

-Rivalta dương tính: pr dịch >30g/L, là tổn thương tại chỗ làm tăng tiết dịch chứa pr, thường gặp trong lao màng bụng, ung thư gan, lao màng phổi, ung thư phổi...

-Rivalta âm tính: nồng độ <30g/L, là dịch thấm từ vị trí khác đến, làm tăng thể tích dịch, khối lượng pr ko đổi--> nồng độ pr giảm

gặp trong: hội chứng thận hư, xơ gan, suy dinh dưỡng

albumin+xanh bromcresol trong môi trường acid--> phức màu xanh.

-Giá trị bình thường: 35-55g/L

-Tăng: Khi giảm thể tích tuần hoàn như mất máu, tiêu chảy, sốt, bỏng

-Giảm: suy dinh dưỡng(giảm tổng hợp P), xơ gan, suy gan, viêm cầu thận, hội chứng thận hư v.v

Bình thường ko có hồng cầu trong phân

-tìm hồng cầu trong phân vì hồng cầu có tính enzyme

-xúc tác phản ứng sẽ tạo màu xanh thẫm

tất cả monosaccaride đều chứa nhóm chức khử (CHO hoặc C=O)

khử Cu(OH)2 -->CuOH

CuOH mất nước thành CuO kết tủa đỏ gạch

-Fructose khi bị đun sôi trong môi trường acid sẽ mất nước tạo 5 hydrocyl methyl fucfural, chất này ngưng tụ với resorcin tạo chất màu hồng

-Aldohexose(CHO) cũng có phản ứng nhưng xảy ra rất chậm, vì vậy Selivanoff đc coi là đặc hiệu đối với Cetohexose