Sistem Jaminan Produk Halal

Front

Sistem Jaminan Produk Halal adalah mekanisme yang memastikan produk memenuhi standar halal sesuai dengan ketentuan agama Islam.

Back

Sistem ini bertujuan untuk memberikan kepastian kepada konsumen bahwa produk yang mereka konsumsi telah memenuhi syarat halal.

Front

Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) adalah lembaga di bawah Kementerian Agama Republik Indonesia yang bertanggung jawab atas pengelolaan sistem jaminan produk halal.

Back

BPJPH memiliki tugas untuk mengawasi dan memastikan produk halal di Indonesia.

Front

Pusat Kerjasama dan Standardisasi BPJPH berperan dalam mengembangkan dan memastikan standar halal diterapkan secara konsisten.

Back

Pusat ini juga bertanggung jawab untuk melakukan pelatihan dan sosialisasi mengenai standar halal.

Front

Dasar hukum halal dan haram bersumber dari Al-Qur'an, hadis, ijma' ulama, qiyas, dan kaulushahabi.

Back

Halal adalah sesuatu yang diperbolehkan atau diizinkan oleh Allah SWT, sedangkan haram adalah sesuatu yang dilarang atau tidak diperbolehkan.

Front

Al-Qur'an merupakan sumber hukum utama dalam ajaran Islam.

Back

Segala yang dihalalkan dalam Al-Qur'an adalah pasti halal, dan segala yang diharamkan pasti haram.

Front

Contoh ketentuan halal dan haram dalam Al-Qur'an.

Back

Larangan memakan daging babi (QS. Al-Maidah: 3) dan perintah untuk makan dari makanan yang baik (QS. Al-Baqarah: 168).

Front

Dasar hukum yang mengatur tentang pangan di Indonesia.

Back

UU No.18 Tahun 2012, Pasal 71.

Front

Kewajiban orang yang terlibat dalam rantai pangan.

Back

Wajib mengendalikan risiko bahaya pada pangan, baik yang berasal dari bahan, peralatan, sarana produksi, maupun dari perseorangan sehingga keamanan pangan terjamin.

Front

Kewajiban orang yang menyelenggarakan kegiatan atau proses produksi, penyimpanan, pengangkutan, dan/atau peredaran pangan.

Back

a. Memenuhi persyaratan sanitasi. b. Menjamin keamanan pangan dan/atau keselamatan manusia.

Front

Dasar hukum jaminan produk halal diatur dalam Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014.

Back

Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 mengatur tentang Jaminan Produk Halal.