BIOTEK

BIOTEK

BY SUGENG PURNOMO

SMP NEGERI 2 KRAKSAAN

BIOTEKNOLOGI

adalah cabang ilmu yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup (bakteri, fungi, virus, dan lain-lain) maupun produk dari makhluk hidup (enzim, alkohol) dalam proses produksi untuk menghasilkan barang dan jasa.

BIOTEKNOLOGI

• BIOTEKNOLOGI KONVENSIONAL

• BIOTEKNOLOGI MODERN

BIOTEKNOLOGI KONVENSIONAL

bioteknologi yang menggunakan mikroorganisme sebagai alat untuk menghasilkan produk dan jasa

BIOTEKNOLOGI MODERN

adalah bioteknologi yang menggunakan biologi sel dan molekuler agar bisa menghasilkan produk yang bermanfaat bagi manusia. Penerapan bioteknologi modern berdasarkan pada rekayasa biokimia dan rekayasa genetika.

Multiple Choice

Produk berikut yang dibuat dengan bakteri adalah ....

• Tahu

• Kecap

• Yoghurt

• Tempe

Multiple Choice

Berikut ini yang termasuk bioteknologi adalah ....

• Pemanfaatan kedelai untuk membuat tahu

• Pemanfaatan kedelai untuk pengomposan

• Menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi

• Pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka

Multiple Choice

Jamur Aspergillus wentii berperan dalam pembuatan ....

• Kecap

• Tempe

• Oncom

• Tapai

Multiple Choice

Prinsip pada bioteknologi industri adalah ....

• Menggunakan teknik fermentasi

• Memproduksi barang dan jasa untuk kebutuhan komersial

• Menggunakan bioteknologi untuk memenuhi kebutuhan konsumen

• Memproduksi barang dan jasa dalam skala besar dengan cara efisien melalui pemanfaatan mikroorganisme

Multiple Choice

Bioteknologi dalam penerapannya tidak selalu bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari, akan tetapi juga berdampak negatif bagi lingkungan. Salah satu dampak negatif bioteknologi bagi lingkungan adalah ....

• Menghasilkan limbah yang tinggi

• Menghasilkan alkohol yang tinggi

• Menciptakan bahan pangan transgenik

• Mengurangi plasma nutfah di Indonesia