rbt f2 reka bentuk makanan

rbt f2 reka bentuk makanan

Takrif Reka Bentuk Makanan

Takrifan reka bentuk makanan

• Reka bentuk makanan adalah aktiviti merealisasikan

  idea kepada bentuk makanan yang melibatkan inovasi

  dan kreativiti.

Multiple Select

Reka bentuk makanan dipengaruhi oleh

• permintaan

• budaya

• sosial

• tempat

• cara hidup sesebuah masyarakat yang berubah mengikut trend

Reka bentuk makanan terbahagi kepada dua jenis, iaitu:

a.Reka bentuk susunan makanan

dalam pinggan atau bekas

b.Reka bentuk pada makanan

itu sendiri

Menjelaskan Kepentingan Reka Bentuk Makanan

• Kebebasan Memilih kepada Pengguna

• Menzahirkan Nilai Estetika

• Melindungi Etika Sosial

• Memberikan Faedah kepada Pengusaha

• Pembangunan Sains dan

  Teknologi Moden

• Kepelbagaian Etika Budaya

Open Ended

Aida merupakan

peniaga donat secara

kecil-kecilan. Dia

menjalankan perniagaan

di pasar malam sekitar

Kuala Lumpur.

Bagaimanakah Aida

dapat meningkatkan

jualan donatnya?