REKA BENTUK MAKANAN

REKA BENTUK MAKANAN

TINGKATAN 2

Open Ended

NAMA

Open Ended

TINGKATAN

Definisi MAKANAN

Sesuatu bahan yang boleh dimakan dalam bentuk pepejal atau cecair dan dihasilkan daripada haiwan atau tumbuhan

Definisi REKA BENTUK MAKANAN

Adalah aktiviti merealisasikan idea kepada bentuk makanan yang melibatkan inovasi dan kreativiti

Multiple Choice

Adakah ini contoh reka bentuk makanan?

• YA

• TIDAK

Multiple Choice

Apakah klasifikasi Reka Bentuk Makanan ini?

• Reka bentuk susunan makanan dalam pinggan atau bekas

• Reka bentuk pada makanan itu sendiri

Multiple Choice

Apakah klasifikasi Reka Bentuk Makanan ini?

• Reka bentuk susunan makanan dalam pinggan atau bekas

• Reka bentuk pada makanan itu sendiri

Multiple Choice

Apakah klasifikasi Reka Bentuk Makanan ini?

• Reka bentuk susunan makanan dalam pinggan atau bekas

• Reka bentuk pada makanan itu sendiri

Multiple Choice

Apakah klasifikasi Reka Bentuk Makanan ini?

• Reka bentuk susunan makanan dalam pinggan atau bekas

• Reka bentuk pada makanan itu sendiri

Multiple Choice

Rujuk Buku Teks ms 143-149

Apakah kepentingan Reka Bentuk Makanan ini?

• kebebasan memilih kepada pengguna

• pembangunan sains dan teknologi moden

• kepelbagaian etika budaya

Multiple Choice

Rujuk Buku Teks ms 143-149

Apakah kepentingan Reka Bentuk Makanan ini?

• kebebasan memilih kepada pengguna

• pembangunan sains dan teknologi moden

• menzahirkan nilai estetika

Multiple Choice

Rujuk Buku Teks ms 143-149

Apakah kepentingan Reka Bentuk Makanan ini?

• kebebasan memilih kepada pengguna

• pembangunan sains dan teknologi moden

• menzahirkan nilai estetika

Multiple Choice

Rujuk Buku Teks ms 150-153

Apakah fungsi perkakasan ini?

• mengisar pelbagai jenis makanan

• mengadun jenis adunan membuat kek, biskut, roti, mi dan pasta

Multiple Choice

Rujuk Buku Teks ms 150-153

Apakah alatan ini?

• Alatan memotong

• Alatan menghidang

• Alatan menghias

• Alatan membentuk & mengukir