Search Header Logo
Chef

Chef

Assessment

Presentation

Professional Development

University

Hard

Created by

Dusadee Gunteethong

Used 2+ times

FREE Resource

3 Slides • 3 Questions

1

Are you born to be....


Slide image

2

Multiple Choice

Question image

การทำอาหารประเภททอด ควรใช้น้ำมันชนิดใดเหมาะสมที่สุด

1
2
3
4

3

น้ำมันคาโนลา

  • ไม่มีไขมันอิ่มตัวและไม่มีไขมันอิ่มตัวเชิงซ้อน

  • High Smoke Point หรือ จุดเกิดควันสูง กล่าวคือน้ำมันคาโนลานั้นเป็นน้ำมันที่ทนความร้อนได้สูงมาก

Slide image

4

Multiple Select

Question image

ในการเลือกซื้อปลาสด ต้องสังเกตอย่างไร

1

เหงือกมีสีสด

2

ตาปลาต้องใส

3

ไม่มีกลิ่นเหม็นเน่า

4

เกล็ดและหนังไม่ขุ่น

5

Multiple Select

Question image

เราควรล้างผักให้สะอาดปลอดภัย ด้วยสิ่งใด

1

ผงฝู

2

น้ำส้มสายชู

3

ด่างทับทิม

4

น้ำเปล่า

6

Slide image

Are you born to be....


Slide image

Show answer

Auto Play

Slide 1 / 6

SLIDE