KUIH TEMPATAN YANG MENGGUNAKAN KAEDAH MENGUKUS

KUIH TEMPATAN YANG MENGGUNAKAN KAEDAH MENGUKUS

Assalamualaikum & salam sejahtera semua.....

Jom kita belajar...

^{Cuba murid-murid fikir... kuih apa yang dimasak menggunakan kaedah mengukus??}

• Ya betul... Kuih pau

• Lagi kuih apa ya... mmmmm

^{Cuba fikir lagi.. kuih apa yang dimasak dengan cara mengukus?}_

• Kuih apam

• Lepat pisang

• Lepat ubi

• Kuih talam sagu

• dan lain-lain lagi

Fill in the Blanks

Fill in the Blanks

Fill in the Blanks

Fill in the Blanks

Peralatan kaedah mengukus

• Penggunaan peralatan yang betul sangat penting dalam kaedah ini.

• Pengukus atau periuk pengukus boleh didapati dengan pelbagai jenis sama ada menggunakan gas atau elektrik.

• Cuba lihat gambar di atas. Itu adalah contoh periuk pengukus menggunakan gas yang biasa digunakan sama ada secara tradisonal atau moden.

Periuk pengukus elektrik

• Lihat pula gambar di atas ini. Ini adalah contoh periuk pengukus yang menggunakan elektrik.

• Periuk ini lebih mudah dan cepat tanpa perlu memanaskan air terlebih dahulu.

• Masa juga boleh dilaraskan dan ditetapkan tanpa perlu dijaga sentiasa.

Baik.. itu sahaja pembelajaran dan kuiz untuk hari ini.

Teruskan usaha untuk tingkatkan ilmu dan kemahiran memasak ya. Jumpa lagi. Selamat belajar, jaga kesihatan diri dan jangan lupa tolong ibu bapa di rumah ya..