Ein Rezept aus Tirol
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Katarzyna Juszak
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13 Slides • 8 Questions
1
Ein Rezept aus Tirol
2
Zutaten(składniki):
500g Kartoffeln
3 Zwiebeln
150g Würfelschinken
5 Eier
2 Gewürzgurken
Schnittlauch
Salz
Pfeffer
3
1/2 Liter Salzwasser zum Kochen bringen
4
die Kartoffeln schälen, waschen, in Scheibe schneiden und ins kochende Wasser geben
5
Öl in einer Pfanne erhitzen
6
die Zwiebeln schneiden und in Öl anbraten
7
den Würfelschinken zugeben
8
die Kartoffeln zu den Zwiebeln und dem Schinken geben, mit Salz und Pfeffer würzen
9
Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen
10
den Schnittlauch schneiden und zu den Eiern geben
11
Gewürzgurken in Scheiben schneiden
12
die Eier zu den Kartoffeln geben und stocken lassen
13
die Gewürzgurken darauf verteilen
Guten Appetit!
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