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Il pranzo ungherese

Il pranzo ungherese

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9th Grade

Practice Problem

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Ilko Tunde

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34 Slides • 15 Questions

1

Il pranzo ungherese

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2

Per primo piatto gli ungheresi mangiano sempre

la zuppa

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3

Molto famosi sono

il gulash

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4

brodo di pollo alla Újházy


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5

zuppa di pesce alla Szeged

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6

zuppa di fagioli alla Jókai

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7

Per secondo piatto...

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8

gli ungheresi mangiano:

  • carne di pollo/tacchino/maiale/vitello/manzo o pesce

  • contorno a base di pasta/riso/patate fritte o lesse

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9

pollo

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10

tacchino

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11

maiale

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12

vitello

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13

manzo

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14

carpa

ponty

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15

siluro

harcsa

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16

contorni

köretek

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17

patate lesse


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18

patate fritte

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19

purè di patate

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20

gnocchetti

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21

riso

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22

Specialità ungheresi per secondo piatto:

spezzatino con gnocchetti

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23

cappucci ripieni


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24

pollo alla paprika

paprikás csirke

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25

I nostri secondi piatti sono spesso accompagnati da sottaceti.


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26

Le spezie e ingredienti tipici ungheresi sono:

cipolla

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27

aglio


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28

paprika dolce

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29

cumino

kömény

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30

foglia d'alloro

babérlevél

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31

Specialità ungheresi sono ancora:

crep alla Hortobágy

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32

fegato d'oca (antipasto)

libamáj

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33

camino dolce

morbido all'interno e leggermente croccante all'esterno, ricoperto di zucchero (alla vaniglia, alla cannella

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34

lángos

con aglio, panna acida e formaggio

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35

Multiple Choice

Per primo piatto gli ungheresi mangiano:

1

zuppa

2

carne

3

pesce

4

contorno

36

Multiple Choice

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brodo di ____ alla Újházy

1

pollo

2

porco

3

maiale

4

vitello

37

Multiple Choice

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zuppa di _____ alla Jókai

1

fagioli

2

piselli

3

farina

38

Multiple Select

Per secondo piatto gli ungheresi mangiano:

1

carne o pesce

2

contorno a base di verdure

3

contorno a base di patate, riso o pasta

39

Multiple Choice

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Questo è un piatto di :

1

pollo

2

maiale

3

manzo

4

vitello

40

Multiple Choice

Question image

Questo è un:

1

pollo

2

tacchino

3

maiale

4

vitello

41

Multiple Choice

Question image

Questo è un:

1

maiale

2

vitello

3

manzo

42

Multiple Choice

Question image

Questo è un:

1

vitello

2

manzo

43

Multiple Choice

Quale è la carpa?

1
2

44

Multiple Choice

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Queste sono:

1

patate lesse

2

patate fritte

3

purè di patate

45

Multiple Choice

Question image

Queste sono:

1

patate fritte

2

patate lesse

46

Multiple Choice

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Questi sono:

1

gnocchi

2

gnocchetti

47

Multiple Select

Question image

Tipiche spezie ungheresi sono:

1

basilico

2

origano

3

paprika dolce

4

foglia di alloro

5

cumino

48

Multiple Select

Tipici ingredienti della cucina ungherese sono:

1

cipolla

2

aglio

3

spesa

4

spezie come la paprika

49

Multiple Select

Question image

Questi:

1

sono sottaceti

2

accompagnano i secondi piatti ungheresi

3

sono verdure fresche

4

sono contorni

Il pranzo ungherese

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