KATEGORI SAYUR-SAYURAN

SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 5 (BAB 4)

Latihan mengklasifikasikan sayuran

Multiple Select

Tandakan ( / ) bagi kenyataan yang betul tentang pernyataan di bawah.

• Sayur-sayuran perlu dihiris dengan cara paling minima bagi mengekalkan nutrien.

• Pemilihan sayuran berbawang hendaklah tidak berlendir dan tidak layu

• Sayuran berakar dan berubi hendak yang diselaputi dengan tanah.

• Kundur adalah sayuran yang dikategorikan sebagai sayuran berbuah

Multiple Choice

Brokoli dan jantung pisang adalah dalam kategori

• sayuran berbuah

• sayuran berbunga

• sayuranberbiji

• sayuran berbatang atau pucuk

Multiple Choice

Pilih nama Sayuran yang betul dengan gambar yang diberi.

• Saderi

• Kangkung

• Sawi

• Asparagus

Multiple Choice

Pilih nama sayuran yang betul dengan gambar yang diberi

• Salad

• Kailan

• Sawi

• Ulam Raja

Multiple Choice

Pilih nama sayuran yang betul dengan gambar yang diberi

• Sayur berbuah

• Sayur berbawang

• Sayuran berakar atau berubi

• Sayuran berbiji

Multiple Choice

Pilih nama sayuran yang betul dengan gambar yang diberi

• Sayuran berbiji

• sayuran berbatang atau pucuk

• Sayuran berbunga

• Sayuran berbuah

Multiple Choice

Pilih nama sayuran yang betul dengan gambar yang diberi.

• Sayuran berbiji

• Sayuran berbuah

• Sayuran berbawang

• Sayuran berakar atau berubi

Multiple Choice

Sayur-sayuran mengandungi vitamin dan..................yang tinggi dan amat berguna kepada tubuh.

• karbohidrat

• lemak

• garam mineral

• protein

Multiple Choice

Antara yang berikut sayur yang manakah termasuk dalam kategori sayuran berbatang atau pucuk?

• Sawi

• Kailan

• Saderi

• Bayam