Territoire agricole du Sahel

Territoire agricole du Sahel

Les pays du Sahel sont des pays en développement, où environ 20% des habitants souffrent de sous-alimentation.

La faible productivité

• Sols naturellement peu fertiles;

• Engrais, pesticides et machineries coûtent trop cher;

• Transformation des produits agricoles de façon artisanale;

• Mode de culture extensif (peu mécanisé, peu productif).

Quelques définitions...

• Mise en marché : Opérations précédant la vente de produits aux consommateurs (transformation, emballage, vente).

• Mode de culture : Ensemble des moyens de production utilisés pour l'agriculture.

• Productivité : Rendement, quantité de choses qu'une entreprise peut produire.

• Ruralité : Ce qui est propre à la campagne, ce qui la différencie de la ville.

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Associe le concept à cet énoncé :

«La majorité des habitants du Sahel vivent de l'agriculture et demeurent dans des villages»

• Mise en marché

• Mode de culture

• Productivité

• Ruralité

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Associe le concept à cet énoncé :

«Le coton et les arachides sont achetés par des entreprises qui les transportent jusqu'aux ports et les vendent à l'étranger.»

• Mise en marché

• Mode de culture

• Productivité

• Ruralité

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Associe le concept à cet énoncé :

«Les terres agricoles du Sahel produisent moins de récoltes qu'ailleurs parce que les techniques utilisées sont plus rudimentaires.»

• Mise en marché

• Mode de culture

• Productivité

• Ruralité

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Associe le concept à cet énoncé :

«Les agriculteurs du Sahel pratiquent l'agriculture et l'élevage de façon extensive.»

• Mise en marché

• Mode de culture

• Productivité

• Ruralité

Deux types d'agriculture

Agriculture de subsistance et agriculture d'exportation

Agriculture de subsistance

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Vivre de l'agriculture

• Une importante part de la production agricole sert à l'alimentation de la population du Sahel (c'est ce qu'on appelle agriculture de subsistance!);

• Deux pratiques sont plus courantes : la culture des céréales et l'élevage;

• Certains font de l'élevage nomade, c'est-à-dire qu'ils se déplacent pour conduire leurs troupeaux aux points d'eau et aux pâturages (espace couvert d'herbe pour nourrir les animaux).

• Évidemment, il est impossible de faire de la culture de céréales de manière nomade puisqu'il faut prendre soin de la terre.

Open Ended

Pourquoi les agriculteurs du Sahel pratiquent-ils une agriculture de subsistance? Aide-toi des trois éléments suivants pour écrire ta réponse:

1. Niveau de développement des pays du Sahel

2. Techniques agricoles

3. Rendement agricole

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Si tu regardes la carte de la page 4 de ton cahier «milieu à risque», dans quel région du Sahel pourrait-il y avoir davantage d'éleveurs nomades à cause du climat?

• Nord

• Sud

• Est

• Ouest

Infrastructures importantes pour l'agriculture

Lis le texte suivant en portant bien attention aux mots en rose ainsi qu'à leur fonction.

Les aménagements agricoles

À cause de la pauvreté et du faible niveau de développement des pays du Sahel, les aménagements agricoles sont rudimentaires (peu développés). On y trouve peu d'infrastructures pour entreposer ou transformer les produits agricoles. Dans les régions éloignées des cours d'eau, des puits permettent d'utiliser l'eau des nappes souterraines pour arroser les champs. Par contre, dans les bassins du lac Tchad et des fleuves Niger, Sénégal et Volta, on a aménagé des systèmes d'irrigation (barrages et canaux pour amener l'eau sur les terres) qui favorisent une agriculture plus productive que le reste du Sahel.

L'agriculture d'exportation

Certaines productions agricoles du Sahel, comme les arachides et le coton, sont destinés à être exportées (vendues à l'étranger). Pour la culture du coton, par exemple, ce sont généralement de grandes entreprises étrangères qui fournissent les graines et qui achètent les récoltes pour les vendre ailleurs, comme en Europe ou en Amérique du Nord. Des routes et des chemins de fer permettent d'acheminer la production vers les ports d'exportation, d'où elle est expédiée par bateau vers d'autres continents, surtout en Asie.

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Associe la définition à son infrastructure.

«Permet d'acheminer les cultures d'exportation vers les ponts.»

• Canal d'irrigation

• Puits

• Chemin de fer

• Port

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Associe la définition à son infrastructure.

«Amène l'eau des cours d'eau ou des lacs vers les terres agricoles.»

• Canal d'irrigation

• Puits

• Chemin de fer

• Port

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Associe la définition à son infrastructure.

«Permet d'exporter les produits agricoles vers les autres continents.»

• Canal d'irrigation

• Puits

• Chemin de fer

• Port

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Associe la définition à son infrastructure.

«Permet d'utiliser l'eau des nappes souterraines pour abreuver le bétail et arroser les champs.»

• Canal d'irrigation

• Puits

• Chemin de fer

• Port