Rūgštus kaip citrina

Rūgštus kaip citrina

Rūgštys

Rūgštaus skonio medžiagos, keičiančios tam tikrų medžiagų (indikatorių) spalvą, ardančios arba tirpinančios kai kurias medžiagas.

Multiple Choice

Kuriame maisto produkte yra rūgšties?

Multiple Choice

Kodėl įsidilginus peršti odą?

• dėl dilgėlėse esančios acto rūgšties

• dėl dilgėlėse esančio šarmo

• dėl dilgėlėse esančios skruzdžių rūgšties

• dėl dilgėlėse esančio vandens

Multiple Choice

Vitaminas C yra

• Askorbo rūgštis

• Skruzdžių rūgštis

• Acto rūgštis

• Oksalo rūgštis

Surūgę pieno produktai

Kefyras, rūgpienis

Multiple Choice

Kokios rūgšties yra kefyre?

• pieno rūgšties

• sorbo rūgšties

• benzoinės rūgšties

• acto rūgšties

Rūgštys konservuoja

Marinuoti agurkai, rauginti kopūstai

Multiple Choice

Kodėl marinuoti agurkai ilgai negenda?

• Agurkai yra atsparūs mikroorganizmų poveikiai.

• Rūgščioje terpėje negali daugintis maistą skaidantys mikroorganizmai.

• Į marinatą dedami prieskoniai, kurie naikina mikroorganizmus.

• Sandariai uždarytame inde mikroorganizmai žūsta.

Multiple Choice

Kokia rūgštis susidaro raugintuose kopūstuose?

• citrinų rūgštis

• pieno rūgštis

• skruzdžių rūgštis

• acto rūgštis

Pavojingos rūgštys

Gali suėsti metalą ar audinį, smarkiai nudeginti odą. Tokios medžiagos vadinamos ėdžiosiomis.

Multiple Choice

Kodėl automobilio akumuliatoriaus korpusas gaminamas iš plastiko, o ne iš geležies?

• Plastikas nerūdyja.

• Plastikas atsparus sieros rūgšties poveikiui.

• Plastikas lengvesnis už geležį.

• Plastikas nepraleidžia drėgmės.

Rūgštys valikliuose

WC valikliai, virdulių valikliai

Multiple Choice

Tarkime tau ant rankos užtiško tualeto valiklio. Jis smarkiai degina. Kaip reikia elgtis?

• Garsiai šauktis pagalbos.

• Kviesti greitąją pagalbą.

• Užklijuoti pleistru.

• Plauti tekančiu vandeniu.

Multiple Select

Kurie iš žemiau išvardint valiklių yra rūgštiniai?

• Kilimų valiklis

• Tualeto valiklis

• Orkaičių valiklis

• Langų valiklis

• Virdulio valikis

Pavojingumo simboliai

Dirginančios odą ar kitaip kenksmingos valymo priemonės žymimos specialiais simboliais.

Multiple Choice

Ką reiškia šis simbolis?

• Dirginanti medžiaga.

• Degi medžiaga.

• Ėdžioji medžiaga.

• Nuodinga medžiaga.