Kémiai reakciók

Kémiai reakciók

kémiai 7

Kémiai reakció

Az olyan anyagi változást, amely során új összetételű és szerkezetű anyag keletkezik kémiai reakciónak nevezzük.

Példák:

fa égése, a víz keletkezése, a cukor bomlása, főzés, stb.

Multiple Select

Jelöld be a kémiai reakciókat!

• fa égése

• tojásrántotta főzése

• homok összekeverése vízzel

• fa kivágása

A kémiai rekaciók típusai:

• Exoterm folyamat

• Endoterm folyamat

Exoterm folyamat

Ha a kémiai reakció során hő keletkezik (a végtermék belső energiája kisebb, mint a kezdeti anyagoké). pl.: fát égetünk.

Endoterm folyamat

A kémiai reakció során az új anyag keletkezéséhez hőre van szükség. (a végtermék belső energiája nagyobb, mint a kezdeti anyagoké). pl.: ételeink elkészítéséhez, a főzéshez - hőre van szükség.

Multiple Choice

Melyik exoterm folyamat?

• cukor becsomagolása

• tojásrántotta főzése

• fa elégetése a szalonnasütéskor

• fa fűrészelése

Multiple Choice

Melyik endoterm folyamat?

• cukor becsomagolása

• tojásrántotta főzése

• fa elégetése a szalonnasütéskor

• fa fűrészelése

Tömegmegmaradás törvénye

A kémiai reakciókban a kiindulási anyagok együttes tömege megegyezik a keletkezett anyagok együttes tömegével.

Multiple Choice

Torta készítéséhez karamellkrémre van szükségünk. Ehhez 200 gramm cukrot összekeverünk 50 gramm vízzel, majd lassú tűzön melegítjük, amíg elolvad. Ezután magasabb hőfokon addig melegítjük, amíg aranybarna lesz.

Mennyi karamellkrémet készítettünk?

• 240 gramm

• 250 gramm

• 260 gramm

• 25 gramm

Akkor jöhet a további játék ?

:-)

Multiple Select

Jelöld be a kémiai reakciókat!

• fa égése

• tojásrántotta főzése

• homok összekeverése vízzel

• fa kivágása

Multiple Choice

Melyik endoterm folyamat?

• cukor becsomagolása

• tojásrántotta főzése

• fa elégetése a szalonnasütéskor

• fa fűrészelése

Multiple Choice

Melyik exoterm folyamat?

• cukor becsomagolása

• tojásrántotta főzése

• fa elégetése a szalonnasütéskor

• fa fűrészelése

Multiple Choice

Torta készítéséhez karamellkrémre van szükségünk. Ehhez 200 gramm cukrot összekeverünk 50 gramm vízzel, majd lassú tűzön melegítjük, amíg elolvad. Ezután magasabb hőfokon addig melegítjük, amíg aranybarna lesz.

Mennyi karamellkrémet készítettünk?

• 240 gramm

• 250 gramm

• 260 gramm

• 25 gramm