III curso, clase del 09/04/2021

III curso, clase del 09/04/2021

Bienvenida.

Rubrica de los temas trabajados en clase del 07/04/2021 tema: Impacto ambiental de los sistemas de cultivos.

Espacios agrícolas y silvícolas. Procesamiento y empaque de los alimentos.

Uso de herramientas agrícolas y silvícolas: las herramientas agrícolas, se llaman también aperos de labranza o aperos agrícolas.

Espacios agrícolas y silvícolas

Uso de herramientas agrícolas y silvícolas: los aperos de labranza o aperos agrícolas, son utensilios usados en la agricultura.

Espacios agrícolas y silvícolas

Los aperos de labranza, son herramientas manuales no son maquinaria.

Espacios agrícolas y silvícolas

Clasificación de algunas herramientas de labranza:

1) Azadón

2) Carretilla

3) Machete

4) Pala

Espacios agrícolas y silvícolas

Clasificación de algunas herramientas de labranza:

5) Regadera

6) Tijera de podar

7) Hacha

8) Moto-sierra (manual)

Espacios agrícolas y silvícolas

La selección de herramientas adecuadas, dependerá del suelo y tipo de cultivo.

Espacios agrícolas y silvícolas

Antes de realizar una siembra es necesario conocer las características y la vocación del terreno

Procesamiento y empaque de alimentos

La agro industria: se define como la rama de la industria que se encarga del proceso de transformación de productos agrícolas, su empaque y su embalaje.

Procesamiento y empaque de alimentos

Procesos de selección de calidad: principalmente productos de exportación en fresco como: tomates, chile pimiento, sandía, melón. Se hace una selección exigente de calidad de productos, tomando en cuenta aspectos como tamaño del producto, color, apariencia, sabor y textura.

Procesamiento y empaque de alimentos

Entre los productos de selección de calidad (sin transformación), están:

1) Leche

2) Pescado

3) Frutas y verduras de materia prima para la industria

Procesamiento y empaque de alimentos

Procesos de transformación: Productos que no se pueden comercializar en fresco, debido a su tamaño o apariencia.

Procesamiento y empaque de alimentos

Entre los productos del proceso de transformación están: Conservas, curtidos, concentrados, salmueras, pasteurizados..............

Multiple Choice

El azadón se clasifica como una herramientas de labranza

• Falso

• Verdadero

Multiple Choice

Los aperos de labranza o aperos agrícolas, son utensilios usados en la agricultura.

• Falso

• Verdadero

Multiple Choice

Entre los productos de selección de calidad (sin transformación), están la leche y el pescado.

• Falso

• Verdadero

Multiple Choice

Las herramientas agrícolas, se llaman también aperos de labranza o aperos agrícolas.

• Falso

• Verdadero

Multiple Choice

Los aperos de labranza, son herramientas manuales no son maquinaria.

• Falso

• Verdadero

Multiple Choice

La selección de herramientas adecuadas, dependerá del suelo y tipo de cultivo.

• Falso

• Verdadero

Multiple Choice

Antes de realizar una siembra es necesario conocer las características y la vocación del terreno

• Falso

• Verdadero

Multiple Choice

La agro industria: se define como la rama de la industria que se encarga del proceso de transformación de productos agrícolas, su empaque y su embalaje.

• Falso

• Verdadero

Multiple Choice

En el proceso de selección de calidad, se hace una selección exigente de calidad de productos, tomando en cuenta aspectos como tamaño del producto, color, apariencia, sabor y textura.

• Falso

• Verdadero

Multiple Choice

Entre los productos del proceso de transformación están, las conservas.

• Falso

• Verdadero