Toxicología

Toxicología

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Que es Toxicología?

• Es el estudio de efectos adversos provocado por las sustancias químicas de los alimentos.

• Es el estudio de los procesos de elaboración de productos alimentarios en los que participen organismos vivos, procesos biológicos o enzimáticos.

Multiple Choice

Cual es la que estudia los mecanismos de los efectos tóxicos en los organismos vivos.

• Descriptiva

• Regulatoria

• Mecanística

Multiple Choice

Fumigación con plaguicidas, en que tipo de toxicología se encuentra?

• Clínica

• Ambiental

• Forense