Los lípidos

Los lípidos

Por:

Emely Sánchez

Andres Santillan

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Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas principalmente por C,H y O?

• FALSO

• VERDADERO

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Estás moléculas que elementos contiene?

• Fósforo, nitrógeno y oxígeno

• Hidrógeno, cloro ,carbono y helio

• Fósforo, nitrógeno y azufre

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¿ La unidad básica de construcción de los lípidos es?

• Los ácidos grasos

• Lípido saponificable

• Lípido insaponificable

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Biomoléculas formadas por:

• Por cadenas de hidrocarburos alquílicos (CH2) con un grupo COOH terminal

• Por hidroxilos , OH, que puede sustituir a uno de los hidrógenos unidos al carbono: R-CH2OH

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Nomenclaturas de los lípidos:

• Para todos los lípidos, excepto para los que derivan del glicerol, los esteroles y para designar los carbonos anoméricos de residuos de azúcar, el uso de la denominación R/S en lugar de la D/L

• El uso de la denominación E/Z (en lugar de la cis / trans ) para definir la geometría de los dobles enlaces.

• Se nombran como los alcoholes, con la terminación "-ol" añadida al nombre del hidrocarburo, cuando el grupo OH es la función principal

• Se nombran reemplazando la terminación -ano del alcano correspondiente por -al. No es necesario especificar la posición del grupo.