SAINS BAB 4 T5

SAINS BAB 4 T5

KADAR TINDAKBALAS

Tindak Balas Cepat dan Tindak Balas Perlahan

• Tindak balas kimia merupakan satu proses pertukaran bahan tindak balas untuk menghasilkan hasil tindak balas.

  
  

Kadar Tindak Balas

Kadar tindak balas ialah perubahan kuantiti bahan tindak balas atau hasil tindak balas per unit masa. 



Kadar Tindak Balas

• Kadar tindak balas ialah perubahan kuantiti bahan tindak balas atau hasil tindak balas per unit masa. 

•  $kadar\ tindakbalas\ =\frac{perubahan\ kuantiti\ \ bahan\ @\ hasil\ tindak\ balas}{masa\ berlakunya\ perubahan\ tersebut}$  

perubahan kuantiti bahan atau hasil tindak balas yang boleh diperhati atau diukur dalam tempoh masa yang tertentu spt:

• pengurangan/pertambahan jisim, isi padu atau kepekatan bahan tindak balas

• pengurangan/pertambahan tekanan, suhu, nilai pH, kekonduksian elektrik, kekonduksian haba atau keamatan warna campuran tindak balas

• pertambahan isi padu atau tekanan gas yang terbebas

• pertambahan ketinggian mendakan yang terbentuk

Kadar tindak balas bagi sesuatu tindak balas boleh diukur sebagai

• 1. Kadar tindak balas purata 

• - Nilai purata kadar tindak balas yang berlaku dalam sesuatu tempoh masa tertentu.

  
  

• 2. Kadar tindak balas pada tempoh masa tertentu atau kadar tindak balas seketika 

• - Kadar tindak balas yang berlaku pada satu-satu masa atau ketika tertentu.

  
  

Faktor yang Mempengaruhi Kadar Tindak Balas (ada 5)

• Apabila suhu bahan tindak balas meningkat, kadar tindak balas meningkat.

• Apabila mangkin digunakan/ditambah dalam sesuatu tindak balas, kadar tindak balas meningkat.

• Apabila kepekatan bahan tindak balas meningkat, kadar tindak balas meningkat.

• Apabila tekanan meningkat, kadar tindak balas dengan bahan tindak balas berkeadaan gas meningkat.

• Apabila saiz bahan tindak balas berbentuk pepejal berkurang, kadar tindak balas meningkat.

  
  

contoh situasi bagi faktor mempengaruhi kadar tindakbalas:

• 1. ikan yang disimpan di dalam peti sejuk lebih lambat rosak berbanding yang disimpan di dalam almari dapur (faktor: suhu)

• 2. Menyediakan sup tulang menggunakan periuk tekanan mengambil masa yang lebih singkat berbanding menggunakan periuk biasa (faktor: tekanan)

• 3. Unggun api dapat dinyalakan dengan lebih cepat jika kita menggunakan ranting pokok yang kecil berbanding dahannya (faktor: saiz)

• 4. Satu kilogram daging dipotong kepada potongan besar mengambil masa yang lama untuk masak berbanding satu kilogram daging yang dipotong kepada potongan kecil. (faktor: saiz)

• 
  

Aplikasi Konsep Kadar Tindak Balas

• PROSES SENTUH: penghasilan gas sulfur dioksida (membakar sulfur di dalam udara)

• suhu : 450 $\degree C$  

• tekanan: 1 atm

• tambah pemangkin: vanadium (V) oksida

Aplikasi Konsep Kadar Tindak Balas

• PROSES HABER: penghasilan ammonia (menggunakan gas nitrogen dan gas hidrogen)

• suhu : 450-550 °C

• tekanan: 200 atm

• tambah pemangkin: serbuk ferum