MITOS DE ALIMENTACION Y NUTRICION

MITOS DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

Erika Sirley Prada R

Multiple Choice

Los citricos son los alimentos que mas contienen Vitamina C?

• VERDADERO

• FALSO

VITAMINA C

- Síntesis de colágeno

- Mantenimiento Sist. Inmune

- Previene daños de radicales libres

- Ayuda absorción del Fe

- Cicratización

- Disminuye Infecciones

Multiple Choice

El huevo sube el colesterol?

• VERDADERO

• FALSO

FALSO

• Alimento de bajo costo y altamente nutritivo

• Bajo aporte de carbohidratos

• Alto aporte de proteínas (AA escenciales)

• Impacto favorable en procesos de inflamacion, antimicrobianas, antihipertensivas, inmunoprotectoras, antioxidantes

• Yema contiene inmunoglobulinas, lipidos, fosfolipidos y carotenoides efectos antioxidantes

Multiple Choice

Los alimentos light adelgazan?

• VERDADERO

• FALSO

FALSO

• No tienen efecto adelgazante

• Falsa seguridad

• No hay un cambio de habito real

• Tienen Calorias

• Son Light de unos nutrientes pero aportan otros