Alkohol dan Lemak

Alkohol dan Lemak

Multiple Choice

Apakah bahan yang terkandung dalam Bahan X?

• Glukosa

• Protein

• Lemak

• Karbohidrat

Multiple Choice

Namakan proses yang ditunjukkan dalam rajah?

• Penyulingan

• Pengesteran

• Pembakaran

• Penapaian

Sila jawab soalan yang dikemukan pada slaid berikutnya.

Multiple Choice

Berikut adalah sifat-sifat fizik alkohol kecuali......

• tidak berwarna

• cecair pada suhu bilik

• mempunyai bau yang tersendiri

• takat didih meningkat apabila bilangan atom karbon meningkat

• keterlarutan dalam air bertambah apabila bilangan atom karbon meningkat

Sila jawab soalan dalam paparan skrin berikutnya.

Multiple Choice

Yang mana satukah warna nyalaan bagi cecair alkohol?

Multiple Choice

Gas yang dibebaskan daripada pembakaran alkohol akan dialirkan ke dalam larutan air kapur. Apakah perubahan yang dapat diperhatikan pada air kapur?

Multiple Choice

Namakan gas yang dihasilkan daripada pembakaran alkohol.

• Gas oksigen

• Gas karbon dioksida

• Gas karbon monoksida

• Gas sulfur oksida

Multiple Choice

Wap yang terhasil daripada pembakaran alkohol diuji menggunakan kertas cobalt klorida kontang. Yang manakah pemerhatian yang betul?

Multiple Choice

Antara berikut adalah kesan pengambilan alkohol secara berlebihan kecuali.....

• berlaku kerosakan otak

• kerap kencing

• penglihatan menjadi kabur

• obesiti

Multiple Choice

Berikut adalah ciri-ciri lemak tak tepu kecuali.....

• Cecair pada suhu bilik

• Sumber daripada tumbuhan

• Atom hidrogen tidak boleh ditambah ke dalam molekul

• Tidak larut dalam air

Multiple Choice

Antarar berikut adalah persamaan bagi lemak tepu dan lemak tak tepu kecuali...

• Sebatian organik yang mengandungi unsur karbon, hidrogen dan oksigen

• Tidak larut dalam air

• Sumber penting asid lemak dalam badan

• Bilangan atom hidrogen dalam molekul telah mencapai bilangan yang maksima.

Multiple Choice

Kesan pengambilan lemak berlebihan akan mengakibatkan Jaundis. Ciri bagi pesakit juandis adalah..

• Kulit berwarna kekuningan

• Saluran darah semakin sempit

• Terdapat pembentukkan batu karang dalam pundi kencing

SEKIAN, TERIMA KASIH