Lối sống và những ảnh hưởng tới môi trường

Thói quen và những ảnh hưởng

tới môi trường

Presented by

Bảo Châu, Nguyệt Minh

Multiple Choice

Bao nhiêu thực phẩm được sản xuất phục vụ nhu cầu của con người bị thất thoát hoặc lãng phí ?

• 1/3

• 1/4

• 1/5

• 1/6

Multiple Choice

Bao nhiêu phần trăm người Việt Nam thừa nhận rằng họ lãng phí trung bình 2 đĩa thức ăn trong 1 tuần?

• 49%

• 32%

• 87%

• 75%

1/3 trong đó là do chúng ta

• Gần 50% hộ gia đình quên mất thức ăn thừa trữ trong tủ lạnh.

• Quan niệm thiết đãi khách với nhiều thức ăn hơn cần thiết để thể hiện sự hào phóng hay dư dả. 

• Thói quen nấu thức ăn trên đĩa chung, không phân rõ khẩu phần.

2/3 còn lại do đâu?

• Tiêu chuẩn cơ giới hóa và năng lực vận hành chuỗi cung ứng lạnh trong nông nghiệp còn thấp.

• Cơ giới hóa nông nghiệp là phát triển nhiều máy móc giúp canh tác nông nghiệp với năng suất cao.

• Chuỗi cung ứng lạnh có khả năng duy trì nhiệt độ thích hợp để đảm bảo chất lượng sản phẩm một cách tốt nhất.

Học từ các cụ và sáng tạo

tránh lãng phí

• Không lãng phí, trân trọng thức ăn hơn

• Đồ ăn thừa dùng làm đồ ăn cho gia súc, gia cầm

• Rác hữu cơ đem ủ làm phân bón hoặc làm thức ăn cho trùn quế

• Chế biến đồ thừa thành các món ăn mới

Multiple Select

Những thông tin nào sau đây là chính xác?

• Số thực phẩm dự kiến bị thất thoát ở VN tương ứng cho 60% lượng chất thải rắn trên cả nước.

• 1 kg gạo tốn hơn 1400 lít nước. Trong 1 giây, 1 hecta lúa cần lượng nước sinh hoạt tương đương với 1 nghìn người.

• Tỷ lệ thất thoát ở nhóm rau quả là cao nhất, khoảng 32% sản lượng. Tỷ lệ thất thoát ngành thịt lên tới 14%. Nhóm cá và thủy sản có tỷ lệ thất thoát khoảng 12% sản lượng.

• Việt Nam xếp top 3 nước lãng phí nhiều thực phẩm nhất trong ASEAN theo Statista (2020).

Poll

Mọi người thường mua sắm chủ yếu qua các kênh nào?

• Chợ truyền thống

• Cửa hàng tiện lợi, siêu thị, tạp hóa

• Kênh thương mại điên tử

Poll

Khi đi mua đồ, mọi người dùng cái gì để đựng đồ?

• Túi ni lông (từ hạt nhựa tái chế, tự huy sinh học, túi giấy... dùng một lần)

• Túi vải, hộp đựng, túi dệt từ sợi nylon... sử dụng nhiều lần

• Làn tre, làn nhựa

• Khác

Mua sắm ở chợ hay siêu thị hay thương mại điện tử có gì không tốt?

• Chợ truyền thống: Việc xử lý rác thải và nước bẩn cũng chưa triệt để gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng đến mỹ quan và sức khỏe cộng đồng. 

• Siêu thị, cửa hàng tiện lợi hoặc kênh thương mại điện tử: Tiêu tốn nhiều nhiên liệu dùng để vận chuyển và bảo quản từ nơi sản xuất.

Multiple Choice

Chọn cặp chữ - số tương ứng theo các bệnh có thể được chữa bởi các nhóm cây sau:

a. Táo bón, kiết lị

b. Dị ứng, ngứa

c. Đau, mỏi lưng và vai gáy

1. Cây đơn mặt trời, cỏ nhọ nồi, vỏ cây lúc lắc

2. Lá mơ, lá ổi, cỏ sữa

3. Lá lốt, lá cúc tần

• a-1, b-2, c-3

• a-2, b-1, c-3

• a-3, b-1, c-2

Chữa trị bệnh bằng y học cổ truyền

• Sử dụng các thuốc đông y có nguồn gốc tự nhiên, dễ gặp có nhiều lợi ích kinh tế, môi trường và sức khỏe

• Nhu cầu các vị thuốc đông y từ động vật được sử dụng ngày một tăng dẫn đến sự suy giảm số lượng động vật hoang dã. Tuy nhiên hiện nay tiêu thụ phần lớn các loài động vật hoàng dã này bị cấm

Multiple Select

Những thông tin nào sau đây là đúng?

• Giáo hội Phật giáo Việt Nam đề nghị bỏ tục đốt vàng mã

• Khi có các nghi lễ quan trọng người Việt thường thắp 3 nén hương lên bàn thờ.

• Nhiều ngôi chùa thường khuyến khích chỉ nên thắp 1 nén nhang

• Phạt cảnh cáo hoặc phạt tiền từ 200.000 - 500.000 đồng đối với hành vi thắp hương hoặc đốt vàng mã không đúng nơi quy định của ban tổ chức lễ hội, ban quản lý di tích; ném, thả tiền xuống giếng.

Ảnh hưởng xấu của việc đốt vàng mã, thắp hương hay rải vàng mã tràn lan:

• Ô nhiễm môi trường không khí, xả thải nhiều rác gây ảnh hưởng mỹ quan và sức khỏe cộng đồng

• Lãng phí tiền của hoặc gây nguy hiểm nếu xảy ra hỏa hoạn

• Đi ngược lại với phong tục, tập quán của dân tộc và giáo lý tôn giáo

Bonus các số liệu khác

• Chỉ trong năm 2019, Phòng Bảo vệ động vật hoang dã của Trung tâm ghi nhận hơn 2.400 trường hợp quảng cáo động vật hoang dã trên các trang MXH.Trong những tháng đầu năm 2020, với 424 vụ vi phạm tính đến hết ngày 30-4.

• Trào lưu du lịch thiên nhiên đang rất được ủng hộ hiện nay. Tuy nhiên, có thể dễ thấy một nhóm đối tượng trong đó đang có hành vi xả rác, gây tổn hại tới thiên nhiên và cảnh quan môi trường