Pengolahan Sayuran

Pengolahan Sayuran

Prakarya Kelas 7

Apa itu sayuran?

Sayuran adalah bagian vegetatif dari tumbuhan yang dapat dimakan, baik secara segar maupun melalui pengolahan dengan cara dimasak.

Open Ended

Menurut Kalian apa manfaat mengonsumsi sayuran bagi tubuh kita?

Klasifikasi Sayuran Berdasarkan Bagian yang Dapat Dimakan

• Sayuran Daun

• Sayuran Batang

• Sayuran Akar

• Sayuran Polong

• Sayuran Bunga dan buah

• Sayruan Umbi Batang dan umbi lapis

• Sayuran Jamur

Sayuran Daun

• Bayam

• Kangkung

• Sawi

• Kubis

• Kemangi

• Daun Singkong

• Selada

Sayuran Batang

• asparagus

• Rebung

• Paku

• Seledi

• 
  

• 
  

Sayuran Akar

• Wortel

• Kentang

• Lobak

• Talas

Multiple Select

Berikut ini beberapa manfaat wortel bagi tubuh kita. antara lain .....

• Membantu menutrisi kesehatan mata

• Mencegah anemia

• Dapat menjaga kesehatan gigi dengan mengunyah wortel mentah

• Menjaga kesehatan jantung