Toxicologia Veterinaria

Toxicologia Veterinaria

by Sivilina Hernandez

​La toxicología es una disciplina científica muy joven en la que los científicos llamados “toxicólogos” han llegado a serlo a través de su experiencia, más que por un entrenamiento formal.

​Su objetivo es entender cómo afectan ciertas sustancias químicas al organismo de los seres vivos y encontrar los niveles de estas sustancias a partir de los cuales un compuesto pasa de ser seguro a no serlo. Esta meta es muy difícil de alcanzar puesto que lo que es inocuo para una persona podría ser letal para otra.

​La toxicología puede ser definida como la rama de la ciencia que se ocupa de los venenos

​La toxicología se define como “La ciencia que se encarga del estudio de los venenos (tóxicos) y sus efectos”. Un veneno es “cualquier substancia tóxica que causa efectos nocivos y/o letales en dosis muy pequeñas, ya sea por accidente o de forma planeada cuando se administra a un organismo vivo” (Hodgson y Smart, 2008; Penningroth, 2010).

​Otras definiciones

​Es la ciencia que identifica, estudia y describe, la dosis, la naturaleza, la incidencia, la severidad, la reversibilidad y, generalmente, los mecanismos de los efectos tóxicos que producen los xenobioticos que dañan el organismo

​Otras definiciones

​Ramas de la toxicologia

​La toxicología se ha subdividido en varias ramas de acuerdo al área, tipo de pacientes o tipo de tóxicos que estudian:

​Analitica

​Ocupacional

​Ambiental

​Alimentaria

​Clinica

​​Veterinaria

​Toxicología Veterinaria

​Es el equivalente, salvando las distancias, a la Toxicología médica aplicada a los animales. Se ocupa de la prevención , diagnóstico y tratamiento de la etiología tóxica en animales , especialmente los domésticos (incluyendo los productores de alimentos).

Conceptos :​

​VENENO O AGENTE TÓXICO: es cualquier sólido, líquido o gas que cuando es introducido o aplicado a un organismo vivo puede interferir en sus procesos vitales.

Los venenos pueden de origen biológico como tetrodoxina, nicotina y toxina del botulismo, o bien pueden ser el resultado de algún proceso fisicoquímico,(Co2).

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​TOXINAS: Este término se reserva para describir venenos que resultan de procesos biológicos, y generalmente se clasifican como biotoxinas. Algunos ejemplo de biotoxinas son las zootoxinas (de origen animal); las toxinas bacterianas, que a su vez son subdivididas en endotoxinas y exotoxinas y,

finalmente, fitotoxinas (de plantas).

​Conceptos

​TOXEMIA: Presencia en la sangre de sustancias toxicas o de toxinas bacterianas.

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TÓXICO (CA): Sustancias que matan o dañan las células de los organismos, como los venenos y las toxinas.

VENENO: Cualquier sustancia que, introducidas en el cuerpo o aplicadas a él, en cantidad suficiente, le ocasiona la muerte o graves trastornos.

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​EL TÉRMINO TOXICIDAD: Se refiere a la cantidad de un tóxico que se necesita para provocar un efecto nocivo.

​Dosis

​Las drogas adquieren efectos tóxicos cuando se sobrepasa las dosis farmacológicas máximas determinadas para cada especie.

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​"Todo es veneno, nada es sin veneno. Sólo la dosis hace el veneno".

( Paracelso, (1493 - 1541)

​DOSIS MÁXIMA NO TÓXICA: Se refiere a la dosis más alta incapaz de producir alteraciones hematológicas, químicas, clínicas o patológicas.

​DOSIS TOXICA de un compuesto produce alteraciones biológicas, y al administrarla dos veces consecutivas induce la muerte.

​DOSIS LETAL de un compuesto es la dosis más baja que causa la muerte

a cualquiera de los animales durante el período de observación.

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El valor porcentual de la dosis letal (DL) se puede representar de la siguiente manera: 1 % (DL1) 50 % (DL50), 100 % (DL100). Otros términos en ocasiones utilizados son dosis máxima tolerable y dosis mínima tóxica.

​Dosis

​Toxicidad

​TOXICOSIS (toxicidad) AGUDA: se refiere usualmente a los efectos de una dosis única, o bien a los de dosis múltiples durante un período dentro de las primeras 24 horas. Los efectos tóxicos pueden aparecer en un lapso de varios días o semanas.

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​TOXICOSIS CRÓNICA: son los efectos aparecidos tras una exposición prolongada de 3 meses o más.

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​TOXICIDAD SUBCRONICA: implica dosis repetidas del compuesto químico a probar, normalmente se administra por un periodo de aproximadamente 90 días.

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​Exposición no es igual a Intoxicación

​Para causar intoxicación, una sustancia debe ser absorbida y entregada en el lugar de acción a una concentración lo suficientemente alta para provocar una respuesta fisiológica.

​Gracias

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​Bibliografia

​Roldán Reyes. E, (2016), Introducción a la toxicología, UNAM, FES Zaragoza.

​https://www.ugr.es/~ajerez/proyecto/t1-8.htm

​Vivas Garay,J.A.(2008), Toxicología Veterinaria,Universidad Nacional Agraria.​