Práctica 6. Obtención de un alqueno: Aislamiento de limoneno a partir de la cascara de naranja por dos métodos de destil

P6. Obtención de un alqueno: Aislamiento de limoneno a partir de la cascara de naranja por dos métodos de destilación

by JORGE ROCHA

​Generalidades de alquenos

• ​Hidrocarburos con enlaces dobles C-C

• ​Se les denomina también olefinas

• ​El etileno es el más simple

• ​Longitud del enlace de etileno es menor al del etano

​Limoneno

• ​Pertenece a los terpenos

• ​Unidad básica de terpenos es el isopreno

• ​Limoneno se encuentra en naranja, limón, bergamota y alcaravea

​Destilación por arrastre de vapor

• ​Posibilita aislamiento o purificación de compuestos

• Temperatura inferior a 100°C

• ​Muy útil para sustancias con punto de ebullición >100°C

• ​Permite la separación de sustancias insolubles en agua

• ​En la industria química se usa para separar mezclas simples y complejas

​Destilación simple

• Separación de una mezcla con 2 o más líquidos

• ​Se aplica en mezclas cuyos componentes tengan puntos de ebullición considerablemente distintos

• ​Se separa primero aquel componente con menor punto de ebullición

Multiple Choice

¿Cuál de los siguientes compuestos representa a un alqueno?

Fill in the Blanks

A los alquenos también se les denomina como...

Multiple Choice

Longitud del enlace C-C del etileno es mayor al del etano

• Verdadero

• Falso

Multiple Choice

Longitud del enlace C-C del etileno es menor al del etano

• Verdadero

• Falso

Fill in the Blanks

El limoneno pertenece a la familia de los...

Multiple Choice

Este método de destilación permite la separación de compuestos insolubles en agua

• Destilación simple

• Destilación por arrastre de vapor

Multiple Choice

Se aplica en mezclas cuyos componentes tengan puntos de ebullición considerablemente distintos

• Destilación simple

• Destilación por arrastre de vapor