UJI KANDUNGAN KARBOHIDRAT

UJI KANDUNGAN KARBOHIDRAT

MENJELASKAN CARA MENGUJI MAKANAN YANG BERKARBOHIDRAT

Open Ended

MENURUT KAMU, KARBOHIDRAT ITU APA SIH?

​KARBOHIDRAT / (C6H12O6)  

​jenis makanan yang dapat diubah menjadi energi dan  sebagai makanan pokok manusia

​KANDUNGAN KARBOHIDRAT

• ​PATI

• ​TEPUNG

• ​AMILUM

• ​ZAT HIDRAT ARANG

Open Ended

TULISKAN MAKANAN YANG MENJADI SUMBER KARBOHIDRAT YANG KAMU KETAHUI!

​SUMBER KARBOHIDRAT

• ​SERELIA : PADI, JAGUNG, GANDUM

• ​UMBI-UMBIAN : KENTANG, SINGKONG, UBI JALAR, TALAS

​FUNGSI KARBOHIDRAT

​SEBAGAI SUMBER ENERGI UTAMA DALAM TUBUH

Poll

APAKAH KAMU MENGETAHUI,  JIKA BETADINE DAPAT DIGUNAKAN UNTUK UJI KANDUNGAN KARBOHIDRAT?

• MAENGETAHUI

• TIDAK MENGETAHUI

• PERNAH DENGAR

• P

​BETADINE

• ​MENGANDUNG POVIDON IODINE

​CARA MELAKUKAN UJI KARBOHIDRAT

​Bahan yang terkena tetesan larutan Iodine dinyatakan mengandung karbohidrat jika berubah warna menjadi biru tua/kehitaman

​ALAT DAN BAHAN

•   Nasi putih 1 sendok makan

  Keju 0.5 gram

• Telur rebus ½ potong

• Ubi ungu / kentang  matang  ½ potong

• Roti tawar 1 lembar 

• Gula 1 sendok teh

• Gelas aqua kecil 6 buah

• Betadine besar 1 botol

• Piring cake kertas 6 buah​

Poll

APAKAH KAMU SUDAH MEMAHAMI MATERI HARI INI?

• SUDAH

• BELUM

• RAGU-RAGU