Struktur Tumbuhan

Struktur dan Fungsi Jaringan dan Organ pada Tumbuhan

by Ilmanul Yakin

Struktur Jaringan pada Tumbuhan​

​Jaringan adalah kumpulan beberapa sel yang sama, dalam hal ini sel tersebut akan saling bekerja sama untuk tujuan tertentu.

​Dalam suatu jaringan terdapat tugas pada tiap-tiap jaringan bersamaan dengan sel-sel tersebut. Organisme bertalus, seperti alga (ganggang) dan fungi (jamur), tidak memiliki perbedaan jaringan, meskipun mereka dapat membentuk struktur-struktur khas mirip organ, seperti tubuh buah dan sporofor.

Untuk tumbuhan lumut akan berbeda, lumut dapat dikatakan telah memiliki jaringan tetapi lumut belum memiliki jaringan pembuluh yang jelas.

Struktur Jaringan Tumbuhan​

​Jaringan yang menyusun tumbuhan terdiri dari dua yaitu jaringan meristem dan jaringan dewasa. Berikut ini adalah struktur dan ciri jaringan meristem dan jaringan dewasa:

1. Jaringan Meristem​

Jaringan meristem adalah jaringan yang aktif membelah. Jaringan ini terdapat di ujung akar yang biasanya di sebut meristem apikal. Sel-sel penyusunnya berdinding tipis, penuh dengan protoplasma, dan vakuola relatif kecil.

Menurut asalnya, meristem dibedakan menjadi meristem primer, meristem sekunder dan promeristem. Sel meristem memiliki sitoplasma berukuran besar dan dinding sel yang tipis. Pertumbuhan pada jaringan ini akan menghasilkan ranting-ranting baru, perpanjangan akar, pembentukan bunga.​

​a. Meristem primer

​Jaringan meristem primer adalah kumpulan sel yang berkembang langsung dari sel embrionik. Sel ini berada di ujung tumbuhan, misalnya ujung akar, ujung batang atau ujung daun. Jaringan ini berpengaruh dalam sistem pertumbuhan tumbuhan itu sendiri.

b. Meristem sekunder​

​Jaringan sistem skunder adalah jaringan dewasa yang telah mengalami diferensiasi. Dalam hal ini jaringan sekunder sering disebut meristem lateral karena terletak pada samping organ tumbuhan.

Jika meristem primer mengalami pertumbuhan ke atas atau kebawah, sedangkan jaringan skunder ini mengalami pertumbuhan kesamping dan membesar.

c. Promeristem

​Promeristem adalah jaringan meristem yang telah ada ketika tumbuhan masih dalam tingkat embrio. Contohnya pada lembaga biji tumbuhan.

​Sifat Jaringan Meristem

1. ​Bentuk sel bulat, lonjong, atau poligonal dengan dinding sel yang tipis.

2. Masing-masing sel kaya akan sitoplasma dan mengandung satu atau lebihdari satu inti sel.

3. Terdiri atas sel-sel muda dalam fase pembelahan dan pertumbuhan.

4. Vakuola sel sangat kecil atau mungkin tidak ada.

5. Biasanya tidak ditemukan adanya ruang antarsel di antara sel-selmeristem

2. Jaringan Dewasa​

​Jaringan dewasa adalah jaringan yang tidak lagi aktif. Dalam hal ini jaringan ini mengalami diferensi. Jaringan dewasa terbentuk dari proses diferensiasi sel-sel meristem, baik meristem primer maupun meristem sekunder.

Jaringan dewasa dapat dibagi menjadi beberapa macam, yaitu jaringan parenkim, jaringan epidermis, jaringan penyokong (terdiri atas jaringan kolenkim dan jaringan sklerenkim), dan jaringan pengangkut (terdiri atas xilem dan floem).

​a. Jaringan Parenkim

Jaringan parenkim atau jaringan dasar adalah jaringan dasar yang di miliki semua tumbuhan. Parenkim terdapat di akar, batang, daun dan xylem floem.

Ketika ada bagian dari organ mengalami kerusakan, maka jaringan yang rusak tadi akan diganti dengan jaringan yang baru. Secara umum, sel parenkim berfungsi dalam fotosintesis, sekresi, respirasi serta dalam penyimpanan cadangan makanan dan air​

​b.       Jaringan Kolenkim

​Jaringan kolenkim atau jaringan penguat adalah jaringan dari bagian sudut dinding sel dan selusonya akan menebal.

Kolenkim tidak memiliki protoplas dan dinding sekunder tetapi dinding primernya mengalami penebalan. Jaringan ini memiliki dinding sel primer yang tidak berlignin. Sehingga jaringan ini menjadi penopang bagi organ-organ muda.

​c. Jaringan Sklerenkim

​Jaringan sklerenkim berfungsi menopang organ-organ tua. Berdasarkan bentuknya, jaringan sklerenkim dapat dibagi menjadi dua macam yaitu fiber dan sklereid.

Fiber memiliki bentuk seperti pita panjang yang kuat sehingga dapat kita manfaatkan sebagai tali. Sedangkan sklereid bentuknya tidak beraturan. Kita dapat melihat jaringan sklereid ini pada kulit yang melindungi biji.

​d. Jaringan Xilem

Jaringan xilem merupakan jaringan yang mengangkut air dan mineral dari dalam tanah menuju daun untuk diolah menjadi makanan melalui proses fotosintesis. Terdapat dua jenis jaringan xylem yaitu xilem primer dan xilem sekunder. Xilem primer dibentuk oleh jaringan meristem primer pada saat pertumbuhan awal sedangan xilem sekunder dibentuk oleh jaringan meristem sekunder.​

​e. Jaringan Floem

​Jaringan floem merupakan jaringan yang mengangkut hasil fotosintesis yang berupa karbohidrat untuk diedarkan ke seluruh tubuh tumbuhan. Jaringan ini terdiri dua jenis yaitu floem primer dan sekunder. Hal ini sama seperti pada jaringan xilem.

Multiple Choice

Jaringan yang aktif membelah disebut ...?

• Jaringan Meristem

• Jaringan Dewasa

• Jaringan Xilem

• Jaringan Skunder

Fill in the Blank

Jaringan Meristem terdiri dari ..... bagian

Open Ended

apa fungsi utama dari jarinagan Xilem..?