Šparoge u svakodnevnom životu

Šparoge

Korana Drakulić

Poll

Jeste li kušali šparoge?

• Da

• Ne

• Nisam siguran/na

Multiple Choice

Što su šparoge zapravo?

• trogodišnja drvenasta biljka

• biljka cvjetnjača u rodu s ljiljanom

• grmasta biljka iz porodice Asparagaceae

• vrsta mahune koja raste u primorskim krajevima

Postoji preko 200 vrsti šparoga - vrariraju:

​ od boje

​veličine

pa sve do okusa

Jedna vam se mora dopasti!

Multiple Choice

Što mislite - od kuda dolaze?

• Azije

• Srednje Amerike

• Sjevera Afrike

• Zapadne Europe

​Sjevera Afrike!

• ​pretpostavlja se da su je donjeli Turci za vrijeme Osmanskog carstva

​Čemu će nam šparoge?

​Osim u kulinasrtvu koriste se i u medicini, kozmetici...

​Čemu će nam šparoge?

Multiple Select

Šparoge se koriste za...

• terapiju protiv dijabetesa

• proizvodnju boje

• kozmetiku

• dijetalnim pripravcima

​No vratimo se na kuhanje...

​Osim ljekovitih svojstava, pepune su i hranjivih sastojaka.

​kalcij

vitamin K

vitamin A

željezo

Multiple Choice

Koliko često bi trebali jesti šparoge?

• svaki dan

• dva puta dnevno

• dva puta tjedno

• jednom tjedno

​Recepti...

​Gusta juha od šparoga ili pak u woku - opcija je bezbroj...

​Recepti...

​Sirove u salati, kuhane i pržene sa slaninom...

Open Ended

A koji recept od šparoga bi ti probao?

​Hvala na pažnji!

​Dobar tek ;)