การต้อนรับ

by ครูอัปสร คอนราด

หน่วยที่ 5 การต้อนรับและให้บริการที่พัก

​จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม

      1. อธิบายการจัดเตรียมพื้นที่ต้อนรับ

       2. ปฏิบัติดำเนินการในการเช็คอิน

       3. ดำเนินการระหว่างการเข้าพัก

       4. ดำเนินการในการเช็คเอาท์

       5. จัดเตรียมบันทึกและรายงาน

​ส่วนต้อนรับ (Reception)

​หมายถึง ส่วนบริการส่วนแรกของโรงแรมที่ให้บริการแก่ผู้เข้าพักเมื่อเดินทางมาถึง

​หน้าที่หลักของพนักงานต้อนรับ

​ มีรายละเอียดดังนี้

1)  ต้อนรับและรับลงทะเบียนเข้าพักแม้แก่ผู้เข้าพักที่มีและไม่มีการสำรองห้องพักล่วงหน้า

2)  ประชาสัมพันธ์และขายบริการต่างๆของโรงแรม

3)  บันทึกและปรับปรุงข้อมูลเกี่ยวกับห้องพักและการใช้บริการต่างๆ ของผู้เข้าพัก

4)  เป็นศูนย์กลางข้อมูลข่าวสารสำหรับผู้เข้าพัก และฝ่ายหรือแผนกต่างๆของโรงแรม

จัดเตรียมพื้นที่ต้อนรับ

​จัดเตรียมพื้นที่ที่ใช้ในการต้อนรับ เช่น บริเวณห้องโถง (Lobby) บริเวณบริการส่วนหน้า (Front Desk)

Multiple Choice

ข้อใด หมายถึง ส่วนต้อนรับ

• Reservation

• Reception

• Registration

• Representation

​

​