Compost

Diseñamos y elaboramos una compostera casera como una alternativa de solución

by Lucy Mamani

​Residuos sólidos

​https://www.youtube.com/watch?v=WLSvs8ttpis&t=66s&ab_channel=MINAMEDUCCA

Multiple Choice

Manejo de residuos en situaciones de desastre

• Paso 1: Separar

  Paso 2: Almacenar

  Paso 3: Segregar

• Paso 1: Almacenar

  Paso 2: Separar

  Paso 3: Segregar

• Paso 1: Segregar

  Paso 2: Separar

  Paso 3: Almacenar

Multiple Choice

¿Que podemos hacer cuando no pasa el carro de la basura?

• Quemar

• Dejar en la calle

• Elaborar una trinchera

Multiple Choice

¿Cuál es el tamaño de la trinchera?

• 2m*1m

• 2m*1.5m

• 2m*3m

​Residuos orgánicos

​Los residuos orgánicos se descomponen naturalmente. Estos presentan la característica de desintegrarse o degradarse rápidamente, transformándose en otro tipo de materia orgánica (Mantra, 2014).

​Se procesan generalmente por alguna técnica de compostaje y provienen de hogares, industrias, plantas de tratamiento, la agricultura, la horticultura y la silvicultura, entre otros (Jördenin y Winter, 2005)

Open Ended

¿Qué uso le damos a los residuos orgánicos como las cáscaras de papa, frutas, entre otros generados de la actividad diaria del hogar?

Open Ended

¿Qué solución tecnológica podemos sugerir en la comunidad para el manejo adecuado de los residuos orgánicos?

Open Ended

¿Cuáles serían las principales características que debe tener una compostera casera?

¿Qué son los residuos orgánicos domiciliarios?

Son aquellos residuos de origen vegetal o animal que solemos producir en el hogar:

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-Cáscaras

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¿Qué son los residuos orgánicos domiciliarios?

Son aquellos residuos de origen vegetal o animal que solemos producir en el hogar:

-Restos de frutas y verduras

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-Restos de Café

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¿Qué son los residuos orgánicos domiciliarios?

-Restos de infusiones

-Comida en mal estado

-Servilletas de papel

¿Qué son los residuos orgánicos domiciliarios?

​-Cáscara de huevo

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-Lácteos

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-Huesos

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¿Qué son los residuos orgánicos domiciliarios?

-Grasa y otros restos de carnes rojas, pollo y pescado.

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¿Qué son los residuos orgánicos domiciliarios?

-Los cortes de pasto

Hojas secas

¿Qué son los residuos orgánicos domiciliarios?

-Restos de plantas de macetas y jardín

-Ramitas

Multiple Choice

¿Por que nuestra bolsa de residuos organicos domiciliarios es pesada y tiene aspecto húmedo?

• Porque están formados en su mayor parte por agua.

• Porque están formados en su mayor parte por lípidos.

• Porque están formados en su mayor parte por azucar

​¿Qué son los residuos orgánicos domiciliarios?

Suelen ser muy inestables: Tienden a variar en consistencia, coloración, textura y aroma en poco tiempo Son biodegradables

Son biodegradables

​¿Son un problema los residuos orgánicos?

​No, resultado normal de nuestra actividad diaria de cocinar y alimentarnos

​¿Qué es el compostaje?

​Es una práctica en la que propiciamos la transformación biológica de los restos vegetales en abono.

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Lo llevan a cabo microorganismos benéficos (hongos y bacterias) en presencia de aire y humedad, sin olores ni riesgo para la salud de las personas.

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También puede realizarse incorporando lombrices, pero no son indispensables en el proceso.

​La compostera

​La compostera es el lugar donde ocurren todas las transformaciones.

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En espacios abiertos (campo o jardín) puede ser solo una pila o un corralito delimitado con palos, mientras que en espacios reducidos la compostera toma forma de contenedor plástico o de madera que debe evitar la entrada de agua de lluvia, permitir el ingreso de aire y favorecer el drenaje de los líquidos (llamados “lixiviados”) que se producen a lo largo del proceso.

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Su forma y tamaño dependerá del espacio de que dispongamos y la cantidad de residuos orgánicos vegetales

​¿Qué residuos orgánicos se pueden compostar?

• Si bien todos los residuos que provengan de seres vivos tarde o temprano se descomponen, sólo colocaremos en la compostera los residuos orgánicos vegetales y las cáscaras de huevo, para preservar nuestra salud y la de nuestra familia.

• Los restos de origen animal no lo compostaremos en el hogar ya que su tratamiento es más complejo desde el punto de vista sanitario.

​¿Cómo se elabora una compostera casera?

​La compostera casera o composta doméstica se puede hacer simplemente con una pila de desechos orgánicos; pero por cuestiones de espacio si tu vivienda es pequeña, el uso de un compostador será el material principal para realizar el proceso.

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Hacer una compostera casera debe cumplir estos requisitos para que pueda ser funcional y sostener de forma amigable los residuos orgánicos:

​REQUISITOS

• ​Sistema de cierre lateral para mantener las condiciones óptimas de temperatura

• ​Sistema de ventilación para permitir la entrada del oxígeno

• Sistema de cierre superior para evitar la inundación por lluvia (si se dejara en exteriores)

• Facilidad para abrir y manejar los residuos orgánicos

• No debe tener base para permitir la entrada de aire y el ingreso de los organismos que habitan en el suelo y son los responsables de la descomposición de los material

​Composteras en espacios reducidos

Si bien es cierto que para ello es preciso contar con un lugar ventilado como un balcón, patio o terraza. En estos casos, el compostaje se realiza en contenedores de diverso tipo: estáticos o giratorios, de madera o plásticos, autoconstruidos o adquiridos.

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Cualquiera sea el caso, debe:

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• Poseer agujeros en su base para expulsar los líquidos lixiviados que se generan durante la transformación.

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• Tener una tapa no hermética que permita el ingreso de aire pero que a su vez impida la entrada de agua de lluvia.

​Composteras en espacios reducidos

Cualquiera sea el caso, debe:

​

• Ubicarse en un lugar accesible para que podamos regularmente disponer los residuos y mezclarla pila.

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• Ubicarse, idealmente, bajo la sombra para evitar el resecamiento excesivo en los días de calor.

​

• Tener al menos dos compartimentos o módulos, de modo que mientras uno esté llenándose, el otro esté en proceso de compostaje. Esto con el fin de posibilitar la cosecha del compost una vez que haya transcurrido el tiempo necesario para que ocurra la transformación