Medidas para cocinar

Medidas para cocinar

By Luis Mateo

Podemos utilizar alimentos:

​

- Sólidos (huevos, pan...)

- Líquidos (leche, agua, aceite...)​

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Qué se necesita para hacer una receta

​Tipos de alimentos

Ejemplos

Ejemplos

¿Cómo medimos las cantidades?

​Para poder hacer una buena receta no podemos añadir los ingredientes como queramos, para ello tenemos que medir los ingredientes.

​

Para saber medir los ingredientes existen las unidades de medida.​

Sólidos

En KILOS = Cuando son cantidades muy grandes

​

Ej: 1 kilo de tomates , 2 kilos de patatas , 1 kilo de costillas.

​

​

​

En GRAMOS = Cuando son cantidades muy pequeñas​

​

Ej: 20 gramos de mantequilla, 200 gramos de galletas.​

​

​

Líquidos

En LITROS = Cuando son cantidades muy grandes

​

Ej: 1 litro de agua, 2 litros de leche.

​

​

​

En MILILITROS = Cuando son cantidades muy pequeñas​

​

Ej: 20 mililitros de aceita, 200 mililitros de nata.

​

​

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